Нежные куриные зразы с овощами

Рецепт нежных куриных зраз с овощами

Фотография нежных куриных зраз с овощами

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 495 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • грудка куриная
  • сливки
  • лук зеленый
  • соль
  • черный перец
  • гвоздика
  • лук репчатый красный
  • тимьян
  • орехи
  • капуста китайская
  • брокколи
  • помидоры черри
  • каперсы
  • масло сливочное
  • цукини
  • сахар тростниковый
  • масло оливковое
  • перец болгарский
  • сок апельсиновый

Как приготовить

  1. Нарезаем куриную грудку, добавляем к ней соль, черный перец, гвоздику, тимьян, грецкие орехи, кусок сливочного масла, нарезанный репчатый лук. Измельчаем все в блендере.

  2. 2. С помощью столовых ложек формируем из куриного фарша зразы. Кладем их на пергаментную бумагу и укладываем в пароварку.

    нежные куриные зразы с овощами
  3. 3. Выстилаем листьями капусты емкость для овощей. Размещаем поверх нарезанные брокколи, помидоры черри, цукини, желтый перец. Добавляем к овощам соль, черный перец, тростниковый сахар, оливковое масло. Ставим емкость с овощами в пароварку.

    нежные куриные зразы с овощами
  4. 4. Делаем соус для зраз. Нарезаем мелко тимьян, красный лук, каперсы. Жарим все на оливковом масле. Добавляем в обжаренную смесь сливки, сок апельсина, небольшое количество сливочного масла. Выпариваем до загустения. Соус измельчаем блендером.

    нежные куриные зразы с овощами
  5. 5. Выкладываем овощи и зразы на тарелку. Соусом заливаем куриные зразы. Украшаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

    нежные куриные зразы с овощами

Отзывы

4.8 / 5
endondend1975
endondend1975

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт нежных куриных зраз с овощами мой любимый!!!

sintome
sintome

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

atelo
atelo

Обалденно, вкусно! Женя, вы кудесница!

tasya
tasya

Искала нежные куриные зразы с овощами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ongendi1983
ongendi1983

Нежные куриные зразы с овощами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Сегодня приготовила нежные куриные зразы с овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lera80
lera80

Есть рецепт куриных зраз с лисичками, девочки уже готовили.

atsai1989
atsai1989

Класс!
Приготовила нежные куриные зразы с овощами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Муж не любит нежные куриные зразы с овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему нежные куриные зразы с овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Похожие рецепты

Куриные зразы с печенью и солеными груздями

Куриные зразы с печенью и солеными груздями

куриный фарш - 1 кг • булочки - 2 шт. • молоко - 175 мл • чеснок - 2 шт. • кинза - 2 шт. • куриная печень - 250 г • масло растительное - по вкусу...

Куриные зразы с грибами и базиликом

Рецепт приготовления куриных зраз с грибами и базиликом

Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура....

Куриные зразы с творогом и шпинатом

Куриные зразы с творогом и шпинатом

Яйцо куриное 1 шт. • Куриное филе 700 г • Овсяные отруби 3 столовые ложки • Лук 1 шт. • Обезжиренный творог 150 г • Шпинат по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный...

Куриные зразы с пикантной начинкой

Рецепт куриных зраз с пикантной начинкой

Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....

Куриные зразы с грибами Удачные

Куриные зразы с грибами Удачные

Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...

Зразы куриные с моцареллой

Простой рецепт зраз куриных с моцареллой

Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит...

Куриные зразы с лисичками

Куриные зразы с лисичками

Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт...

Куриные зразы с капустой

Как приготовить куриные зразы с капустой

С капустой люблю все- пирожки, запеканки, рагу. Эти зразы очень сочные, не смотря на то, что приготовлены из куриных грудок. Вам непременно понравится!...

Куриные зразы с грибами

Куриные зразы с грибами

куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...

Куриные зразы

Рецепт куриных зраз пошагово

куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...