Зразы куриные с моцареллой

Рецепт зраз куриных с моцареллой

Фотография зраз куриных с моцареллой

Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления зраз куриных с моцареллой. Начинка для зраз готовится из обжаренных с луком грибов и сыра. Основой является отбитое куриное филе. Блюдо подается к столу горячим, очень вкусно со сметаной. Удачи!


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 5 шт.
  • Грибы отварные — 300 г
  • Сыр "Моцарелла" — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 1 стак.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Отбиваем куриное филе, поместив его под пищевую пленку.

  2. На сливочном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Жарить до прозрачности лука.

    зразы куриные с моцареллой
  3. Остудите грибы и лук и перемешайте их с тертой моцареллой, посолив и поперчив.

    зразы куриные с моцареллой
  4. На отбитые куриные филе выкладываем начинку.

    зразы куриные с моцареллой
  5. Формируем зразу (можно скрепить зубочисткой). Окунаем зразы во взбитое яйцо, присыпаем панировочными сухарями.

    зразы куриные с моцареллой
  6. Кладем зразы в посуду для выпечки (швами вниз). По центру кладем кусочек сливочного масла. Готовим в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.

    зразы куриные с моцареллой
  7. Приятного аппетита!

    зразы куриные с моцареллой

Отзывы

4.5 / 5
Зискович Галя
Зискович Галя

Zinka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Боева Оля
Боева Оля

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зразы куриные с моцареллой. Спасибо за рецепт!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Zinka, замечательный рецепт зраз куриных с моцареллой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Зина Пронина
Зина Пронина

Вот ссылка на новый рецептик куриных зраз с лисичками.

eprofa1982
eprofa1982

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

savitskaya_81
savitskaya_81

Зразы куриные с моцареллой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ededo
ededo

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Зразы куриные с моцареллой — просто СУПЕР!!!

alisa83
alisa83

Zinka, рецепт зраз куриных с моцареллой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Меликян Дина
Меликян Дина

Zinka, спасибо большое, за вкусный превкусный зразы куриные с моцареллой!!!

Похожие рецепты

Куриные зразы с печенью и солеными груздями

Куриные зразы с печенью и солеными груздями

куриный фарш - 1 кг • булочки - 2 шт. • молоко - 175 мл • чеснок - 2 шт. • кинза - 2 шт. • куриная печень - 250 г • масло растительное - по вкусу...

Куриные зразы с грибами и базиликом

Рецепт приготовления куриных зраз с грибами и базиликом

Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура....

Куриные зразы с творогом и шпинатом

Куриные зразы с творогом и шпинатом

Яйцо куриное 1 шт. • Куриное филе 700 г • Овсяные отруби 3 столовые ложки • Лук 1 шт. • Обезжиренный творог 150 г • Шпинат по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный...

Куриные зразы с пикантной начинкой

Рецепт куриных зраз с пикантной начинкой

Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....

Куриные зразы с грибами Удачные

Куриные зразы с грибами Удачные

Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...

Нежные куриные зразы с овощами

Простой рецепт нежных куриных зраз с овощами

грудка куриная • сливки • лук зеленый • соль • черный перец • гвоздика • лук репчатый красный • тимьян • орехи • капуста китайская • брокколи • помидоры черри • каперсы • масло сливочное...

Куриные зразы с лисичками

Куриные зразы с лисичками

Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт...

Куриные зразы с капустой

Как приготовить куриные зразы с капустой

С капустой люблю все- пирожки, запеканки, рагу. Эти зразы очень сочные, не смотря на то, что приготовлены из куриных грудок. Вам непременно понравится!...

Куриные зразы с грибами

Куриные зразы с грибами

куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...

Куриные зразы

Рецепт куриных зраз пошагово

куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...