Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин.
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления зраз куриных с моцареллой. Начинка для зраз готовится из обжаренных с луком грибов и сыра. Основой является отбитое куриное филе. Блюдо подается к столу горячим, очень вкусно со сметаной. Удачи!
Отбиваем куриное филе, поместив его под пищевую пленку.
На сливочном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Жарить до прозрачности лука.
Остудите грибы и лук и перемешайте их с тертой моцареллой, посолив и поперчив.
На отбитые куриные филе выкладываем начинку.
Формируем зразу (можно скрепить зубочисткой). Окунаем зразы во взбитое яйцо, присыпаем панировочными сухарями.
Кладем зразы в посуду для выпечки (швами вниз). По центру кладем кусочек сливочного масла. Готовим в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Куриные зразы с печенью и солеными груздями
куриный фарш - 1 кг • булочки - 2 шт. • молоко - 175 мл • чеснок - 2 шт. • кинза - 2 шт. • куриная печень - 250 г • масло растительное - по вкусу...
Рецепт приготовления куриных зраз с грибами и базиликом
Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура....
Куриные зразы с творогом и шпинатом
Яйцо куриное 1 шт. • Куриное филе 700 г • Овсяные отруби 3 столовые ложки • Лук 1 шт. • Обезжиренный творог 150 г • Шпинат по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный...
Рецепт куриных зраз с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....
Куриные зразы с грибами Удачные
Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...
Простой рецепт нежных куриных зраз с овощами
грудка куриная • сливки • лук зеленый • соль • черный перец • гвоздика • лук репчатый красный • тимьян • орехи • капуста китайская • брокколи • помидоры черри • каперсы • масло сливочное...
Куриные зразы с лисичками
Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт...
Как приготовить куриные зразы с капустой
С капустой люблю все- пирожки, запеканки, рагу. Эти зразы очень сочные, не смотря на то, что приготовлены из куриных грудок. Вам непременно понравится!...
Куриные зразы с грибами
куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...
Рецепт куриных зраз пошагово
куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...
Отзывы
Zinka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зразы куриные с моцареллой. Спасибо за рецепт!
Zinka, замечательный рецепт зраз куриных с моцареллой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вот ссылка на новый рецептик куриных зраз с лисичками.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Зразы куриные с моцареллой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Зразы куриные с моцареллой — просто СУПЕР!!!
Zinka, рецепт зраз куриных с моцареллой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Zinka, спасибо большое, за вкусный превкусный зразы куриные с моцареллой!!!