Куриные зразы с печенью и солеными груздями
Фотография куриных зраз с печенью и солеными груздями
Новые рецепты
Зразы
Зразы куриные со шпинатом и творогом в пароварке
Куриные зразы являются прекрасным повседневным блюдом, так как они готовятся довольно быстро из самых простых продуктов. Готовить это блюдо можно любым способом, но самым лучшим считается...
Зразы
Куриные зразы с грибами и базиликом
Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура....
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриный фарш - 1 кг
- булочки - 2 шт.
- молоко - 175 мл
- чеснок - 2 шт.
- кинза - 2 шт.
- куриная печень - 250 г
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Булочку замочит в молоке. Четверть луковицы измельчить и обжарить с печенью на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить. Размять печень вилкой или в блендере, но не в пюре. Грузди нарезать кубиками. Смешать.
-
В фарш добавить измельченные в блендере луковицу и чеснок, булочку, измельченную траву, соль и перец. Вымешать и отбить фарш. Влажную ладонь опустить в панировку (у меня тонкие овсяные хлопья). Затем на ладони ложкой распределить фарш, добавить начинку и собрать концы фаршевой лепешки. Зразы дополнительно обсыпать панировкой и обжарить зразы на растительном масле. Подавать с вареным картофелем и груздями в сметане или смолоть соленые грузди со сметаной, укропом и чесночком в блендере и полить этим соусом зразы с картофелем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Куриные зразы с творогом и шпинатом
Яйцо куриное 1 шт. • Куриное филе 700 г • Овсяные отруби 3 столовые ложки • Лук 1 шт. • Обезжиренный творог 150 г • Шпинат по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный...
Рецепт приготовления куриных зраз с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....
Куриные зразы с грибами Удачные
Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...
Рецепт нежных куриных зраз с овощами
грудка куриная • сливки • лук зеленый • соль • черный перец • гвоздика • лук репчатый красный • тимьян • орехи • капуста китайская • брокколи • помидоры черри • каперсы • масло сливочное...
Рыбные зразы с печенью трески
Вариации на тему рыбки). Нежно, тающе во рту! Обожаю рыбную рубку)! Если руки растут правильно, то любые, самые простые котлеты, будут звучать как шедевр!...
Простой рецепт зраз куриных с моцареллой
Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит...
Куриные зразы с лисичками
Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт...
Как приготовить куриные зразы с капустой
С капустой люблю все- пирожки, запеканки, рагу. Эти зразы очень сочные, не смотря на то, что приготовлены из куриных грудок. Вам непременно понравится!...
Куриные зразы с грибами
куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...
Рецепт куриных зраз пошагово
куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...
Отзывы
Супер все получилось
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
И от меня ссылочка на рецептик http://recipeon.ru/goryachee/zrazy/rybnye-zrazy-s-pechenyu-treski.
Спасибо! Люблю куриные зразы с печенью и солеными груздями!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, попробую приготовить куриные зразы с печенью и солеными груздями супругу по вашему рецепту.
А я готовлю куриные зразы с печенью и солеными груздями в первый раз.