Новые рецепты
Зразы
Куриные зразы с сухофруктами и апельсиновым соусом
Потрясающе нежные и ароматные зразы. Сытные и в тоже время не калорийные. С очень вкусным соусом. Отличный ужин в будние и праздничные дни....
Зразы
Куриные зразы с печенью и солеными груздями
куриный фарш - 1 кг • булочки - 2 шт. • молоко - 175 мл • чеснок - 2 шт. • кинза - 2 шт. • куриная печень - 250 г • масло растительное - по вкусу...
С капустой люблю все- пирожки, запеканки, рагу. Эти зразы очень сочные, не смотря на то, что приготовлены из куриных грудок. Вам непременно понравится!
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт зраз, домашние рецепты.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 2 кусочка белого хлеба, размоченного в молоке
- 1 луковица
- 1 пучок петрушки
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 кочан капусты
- 3 ст.л. сливочного масла
- соль и перец
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Мелко нашинковать капусту. Поставить ее на слабый огонь, накрыть крышкой и тушить на сливочном масле, до готовности (15-20 минут). После чего посолить слегка и остудить.
-
Тем временем - приготовить фарш. Пропустить грудки через мясорубку. Также пропустить лук, чеснок, петрушку. Добавить размоченный хлеб. Все хорошо смешать до однородности.
-
Посолить и поперчить фарш. Заправить майонезом (это придаст дополнительную сочность).
-
Выложить на ладонь 1 ложку фарша, сверху чайную ложку капусты. Скрепить края, чтобы начинка оказалась внутри.
-
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
Похожие рецепты
Куриные зразы с грибами и базиликом
Мои первые зразы. Была уверена, что с ними гораздо больше мороки, чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого, ура....
Рецепт приготовления куриных зраз с творогом и шпинатом
Яйцо куриное 1 шт. • Куриное филе 700 г • Овсяные отруби 3 столовые ложки • Лук 1 шт. • Обезжиренный творог 150 г • Шпинат по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный...
Куриные зразы с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....
Рецепт куриных зраз с грибами удачные
Фарш куриный — 300 г • Луковица — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 4 ст.л. • Листья салата • Зелень (для украшения) • Овощи (для украшения) • Соль — по вкусу • Перец — по...
Нежные куриные зразы с овощами
грудка куриная • сливки • лук зеленый • соль • черный перец • гвоздика • лук репчатый красный • тимьян • орехи • капуста китайская • брокколи • помидоры черри • каперсы • масло сливочное...
Простой рецепт зраз куриных с моцареллой
Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит...
Куриные зразы с лисичками
Апдейт фото к рецепту от 25.08.2009 в рамках продолжения лисичковой атаки:) Ну ооочень вкусные зразы:). В моем варианте в составе начинки присутствуют лисички. Но поскольку это продукт...
Как приготовить куриные зразы с грибами
куриный фарш - 1 кг • яйца куриные - 2 шт. • лук белый - 3 шт. • батон - 4 куска • грибы - 150 г • сливки 15% - 250 мл • соль - ½ ч.л. • перец - ½ ч.л. • вода - 100 мл...
Зразы с капустой
Картофельные зразы с капустой, приготовленные по этому рецепту, удивят даже опытных хозяек. Такое блюдо понравится всем без исключения, оригинальная начинка получится сочной и аром...
Рецепт куриных зраз пошагово
куриный фарш - 1 кг • кунжут - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 1 шт. • батон - 2 куска • сыр - 75 г • сыр - 75 г • масло сливочное - по вкусу • соль - по вкусу • чеснок...
Отзывы
Спасибо за куриные зразы с капустой и красивое оформление!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецепт куриных зраз с капустой, он мне пригодился.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
У меня получилось прям как на фотографии:)
recipeon.ru/goryachee/zrazy/kurinye-zrazy-s-lisichkami тоже интересный вариант.
Приготовила вкусно
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Олеся, аппетитно - чудо!
Увидев рецепт куриных зраз с капустой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ох, какая вкуснятина!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо, Олеся!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Вкус куриных зраз с капустой просто потрясающий!
Будем повторять.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Олеся, что так же вкусно.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить