Люблю экспериментировать с начинками в зразах. Но сырную люблю еще больше. Фарш можно брать как свиной так и смешанный.
Повод приготовления: Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт зраз, рецепты на ужин, простые рецепты.
В фарш добавляем яйцо, лук мелко порезанный, соль и специи по вкусу. перемешиваем
Делаем начинку. Сыр терем на крупной терке, добавляем мелко порезанный чеснок, нарезаем маслины, не очень мелко. Добавляем в эту смесь майонез и перемешиваем.
От фарша в миске отделяем небольшие кусочки, делаем из них лепешки, в центр кладем сырную начинку. Залепливаем начинку, обваливаем полученные котлеты в манке или панировочных сухарях (у меня их не было, обваляла в манке)
В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем зразы и жарим до готовности, примерно по 10 минут с каждой стороны. (я еще потушила их в сметане с водой)
Зразы готовы. Можно подать с картофелем или овощами.
Мясные зразы с сыром и сливочным маслом
Для домашнего ужина можно приготовить вкусные, сочные мясные зразы с сыром и сливочным маслом. Готовятся они очень просто и довольно быстро. Это блюдо придется по вкусу и взрослым,...
Рецепт приготовления картофельных зраз с мясом и сыром
картофель 1 кг • мука 3 ст.л. • желтки 2 шт. • масло сливочное 50 г • фарш 500 г • лук репчатый 2 шт. • вино красное 0.5 стак. • соль и перец по вкусу • масло для жарки по вкусу • мука...
Зразы рыбные с сыром и шпинатом
Зразы можно подавать со сметанно-чесночным соусом или соусом тар-тар....
Рецепт зраз из куриного филе с сыром
Слово зразы пришло в наш язык из польского, в середине девятнадцатого века. Зраз - означает отрезанный кусок, эквивалент в немецком - шницель. Первоначально зразы означали обычный тушеный...
Мясные зразы с сыром и травами
Зразы - это котлеты с сюрпризом. Удивительно приятно обнаружить, что в самой середине мясного фарша скрывается ароматная сырная начинка....
Простой рецепт острых зраз с грибами и сыром
Готовлю часто, замораживаю, очень выручает после работы....
Рыбные зразы с грибами и сыром
Филе рыбы - 500 г • Лук репчатый - 1 шт. • Сметана - 2 ст.ложки • Сухари панировочные - 100 г • Соль - по вкусу • Базилик сухой - 0,5 ч.л. • Шампиньоны- 150 г • Сыр твердый - 50 г •...
Как приготовить зразы картофельные с сыром
Сыр твердый — 50 г • Майонез — 1 ч.л. • Картофельное пюре — 300 г • Панировочные сухари — 1 стак. • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу...
Мясные зразы с сыром
Отличный вариант приготовления мясных котлет (зраз) с сырной начинкой....
Рецепт зраз с сыром пошагово
Невероятно вкусные мясные зразы с сыром и зеленью. Таким блюдом вы угодите всем без исключения, оно подойдет и для семейного обеда, и к праздничному столу....
Отзывы
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
В общем, зразы с сыром и маслинами супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
А я рискнула приготовить мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас recipeon.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-s-lesnymi-gribami-pod-slivochnym-sousom-s-syrom-dzhyugas для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Сделала по вашему рецепту зразы с сыром и маслинами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Bychko_75,:) очень аппетитное фото зраз с сыром и маслинами
Коллега приготовила зразы с сыром и маслинами.
Никогда вкуснее зразы с сыром и маслинами не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Зразы с сыром и маслинами прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо!
Очень замечательный рецепт зраз с сыром и маслинами.
Нежно и оригинально!
спасибо, bychko_75!
Уже второй раз зразы с сыром и маслинами делаю.
Просто восхитительно.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое bychko_75!!!
Bychko_75 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Зразы с сыром и маслинами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт