Новые рецепты
Кукурузная
Полента с сезонными овощами и беконом
Не буду рассказывать о пользе кукурузы, а предложу вам несложный перекус. Думаю, что можно использовать всякие овощи по мере их созревания. Вы можете учесть интересы всех членов ваших...
Кукурузная
Запеченная полента с овощами
вода - 3 стак. • соль - по вкусу • перец свежемолотый смесь - по вкусу • растительное масло - 1 ст.л. • тимьян - 2 щепотки • паприка красная молотая - 2 щепотки • лук белый - 1 шт....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кукурузной, каши с овощами.
- Время: 45 мин
- Порций: 9
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- крупа кукурузная — 200 г
- помидор — 2 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- паста томатная — 100 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- масло оливковое
- масло сливочное
- соль
- черный перец
- вода
- баклажан
Как приготовить
-
Готовим поленту. Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Посолим. Высыпаем кукурузную крупу. Добавляем сливочное масло. Варим в течение 30 минут, постоянно помешивая.
-
Нарезаем помидоры и болгарский перец кубиком. Измельчаем репчатый лук и чеснок. Выкладываем помидоры и перец на сковороду. Добавляем оливковое масло. Посолим, поперчим. Обжариваем 5 минут.
-
Добавляем измельченные лук, чеснок и томатную пасту. Держим на огне 5 минут, постоянно помешивая. Нарезаем баклажан тонкими ломтиками. Обжариваем на сковороде в течение 7 минут.
-
4. Выкладываем овощи на тарелку. Выкладываем на овощи поленту. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Кукурузная полента с овощами
Кукурузная полента с овощами приятно удивит вас своим вкусом и разнообразит меню в Пост....
Рецепт приготовления поленты с беконом и овощами
Изначально полента была простой едой итальянских крестьян, но в дальнейшем стали на ее основе готовить изысканные блюда и подавать в ресторанах! Подают с анчоусами, грибами, мясом и...
Разноцветная полента
Разноцветная полента - красивый, вкусный и оригинальный гарнир, либо холодная закуска....
Рецепт миндальной поленты
Молоко - 0,5 л • Полента - 60 г • Миндальная мука - 20 г • Мед - 30 мл • Масло сливочное - 20 г • Экстракт ванили - 1 капля • Корица молотая - щепотка....
Идеальная полента
Сливочная нежная полента с сыром на гарнир, прекрасно сочетается с мясом или курицей....
Простой рецепт поленты из пшена
Пшено 100 г • Молоко 1 стак. • Сливки 100 мл • Мясо 200 г • Грибы 100 г • Лук 2 головки • Тертый сыр 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт....
Жареная полента
Традиции итальянской кухни у вас дома - попробуйте что-то новенькое! Представляю кулинарный рецепт еды, которая пользуется невероятной популярностью в Италии. Эта еда может использоваться...
Как приготовить мужскую поленту
крупа кукурузная • вода • соль • масло оливковое • чеснок • перец чили • тимьян • укроп • петрушка • сыр пармезан • сыр моцарелла • томаты вяленые...
Сырная полента
Я открыла для себя поленту. Необыкновенное блюдо! Можно экспериментировать как хочешь!...
Рецепт поленты пошагово
Итальянское блюдо, которое покорило многие страны Европы и Америки, можно приготовить у себя дома. Это классический рецепт поленты, ароматной кукурузной каши с плотной консистенцие...
Отзывы
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо, Кира за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Отлично. Очень понравилось.
Кира, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
сырная полента тоже интересный вариант.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я приготовила сегодня поленту с овощами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Кира!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Дорогая Кира!!!
Приготовила поленту с овощами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вот и приготовила поленту с овощами!
Обалденно красиво получилось!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Думаю, очень вкусно.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт отличный!
делаю поленту с овощами регулярно.