Новые рецепты
Квас
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей
Если по тем или иным причинам вы решили приготовить квас без дрожжей, рекомендую заменить их суслом из ржаного хлеба, воды и сахара. Квас получается замечательным! Сладкий и очень ароматный...
Квас
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрож...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, домашние рецепты, вкусные напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 3 д
- Порций: 10
- Калорий: 66 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
На 3 л воды:
- 4-5 сухарей хлеба тёмных сортов (в идеале ржаных)
- 5-6 ст.л. сахара
- 5-6 изюмин
- "ноготочек" дрожжей (или 1/2 ч.л. сухих)
- вода чуть тёплая.
Как приготовить
-
Сухари немного нажечь в духовке.
-
Все сложить в банку, залить теплой водой (не до самого горлышка банки), размешать до растворения сахара.
-
Через дня три (если тепло в доме) квас будет готов.
-
Процедить и поставить в холодильник.
-
Закваску со дна банки не выбрасывайте. Можно снова залить водой, добавить сахара, пару горелых сухариков (дрожжей больше не надо) и скоро у вас снова будет домашний квас.
Похожие рецепты
Домашний простой окрошечный квас с изюмом
Необыкновенно вкусный квас станет домашним любимцем! Это не только квас окрошечный, но и обычный домашний квас. Его можно пить в летние жаркие дни. Обожаю домашний квас из ржаного черного...
Рецепт приготовления домашнего медового кваса квас из ржаной муки
Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!...
Домашний белый квас из ржаных сухарей
Угости вкуснейшим белым квасом своих гостей! При современном изобилии прохладительных напитков, квас занимает особое место. Можно очень долго перечислять полезные свойства кваса и его...
Рецепт кваса домашнего из квасного сусла
Насыщенный и яркий вкус этого напитка вернет тебя в детство! Попробуй! Помните квас из бочек, который можно было купить летом на каждом шагу? Именно таким на вкус и получается домашний...
Домашний квас без дрожжей
Ржаной хлеб 1/4 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Вода 3 л...
Простой рецепт домашнего кваса петровского
Это еще один вариант кваса, мне показался очень оригинальным и вкусным, подойдет для приготовления окрошки и отлично утолит жажду в летний зной....
Домашний хлебный квас
Все любители кваса покупают его на розлив и крайне редко в магазинах. Однако, приготовить свой собственный хлебный квас не так сложно. Для него не нужен никакой концентрат. Все гениально...
Как приготовить квас хлебный домашний
Квас хлебный домашний - это традиционный русский напиток, который известен уже более одной тысячи лет. Рецептов его приготовления существует великое множество. Так, например, основой...
Домашний квас
вода 1500 мл • дрожжи (живые или сухие) 10 г или 3 г • хлеб (черный) 200 г • изюм 1 ст.л. • сахар 3 ст.л....
Рецепт кваса пошагово
хлеб черный — 500 г • сахар — 300 г • дрожжи — 15 г • вода — 5000 мл • лимон — 1 шт....
Отзывы
Кудрявцева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, квас домашний сказка!
Спасибо, буду попробовать)))
Приготовила домашний белый квас из ржаных сухарей, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за квас домашний!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Кудрявцева за отличные и простые рецепты!
Настя, спасибо за рецепт!
Готовила квас домашний много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
В общем, квас домашний супер!
Автор-волшебница!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Отлично, квас домашний — супер, понравилось всем!