Порадуй семью в летний жаркий день прохладным напитком!
Ну очень советую приготовить квас из ржаного хлеба и березового сок - он просто незаменим летом. Главное тут - запасти березовый сок вовремя. Готовить квас очень просто и лучше сразу сделать побольше, так как заканчивается напиток очень быстро!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, вкусные напитки.
Поджариваем кусочки ржаного хлеба в духовке. Березовый сок процеживаем сквозь марлю, сложенную в 4-5 слоев. Это нужно, чтобы очистить его от всякого мусора и мошек.
Переливаем сок в тару, в которой будем настаивать напиток, добавляем поджаренный хлеб, коричневый сахар и предварительно промытый изюм. Накрываем чистой марлей, сложенной в пару слоев или любой другой тканевой салфеткой.
Оставляем квас для брожения в теплом месте на 3 суток. Единственный момент, который следует учесть, это то, что тара не должна быть наполнена до краев, так как жидкость будет бродить и подниматься.
По истечении указанного времени процеживаем напиток через мелкое сито и отправляем в холодильник.
Употреблять такой квас следует в холодном виде.
Квас из березового сока без дрожжей
Приготовь бодрящий и необычный напиток, утоляющий жажду! Этот напиток готовится из березового сока и называется квас Ну очень освежающий! Обязательно приготовьте - такой напиток очень...
Рецепт приготовления хлебного кваса из березового сока
Очень вкусный и полезный хлебный квас из березового сока (с черным хлебом, изюмом и дрожжами)....
Березовый квас с изюмом
Бодрящий и освежающий напиток в летнюю жару просто на вес золота. Я расскажу, как приготовить березовый квас с изюмом, который прекрасно утоляет жажду. Не пропустите время сбора березового...
Рецепт кваса из березового сока
Сейчас я расскажу вам, как приготовить квас из березового сока. Это просто кладезь витаминов, а как освежает этот вкуснейший напиток! Весь процесс займет три дня, но от вас потребуется...
Квас из сухофруктов
Есть такие блюда, которые ассоциируются с конкретным продуктом. Например квас. Когда мы говорим об этом напитке, то понимаем, что он будет настаиваться на хлебе и дрожжах. А как насчет...
Простой рецепт кваса за 30 минут
Квас — традиционный славянский напиток, без которого невозможно представить лето. Готовят его методом брожения чаще всего из муки и солода, также из ржаного хлеба, фруктов и даже ягод....
Квас домашний
На 3 л воды: 4-5 сухарей хлеба тёмных сортов (в идеале ржаных)5-6 ст.л. сахара5-6 изюмин"ноготочек" дрожжей (или 1/2 ч.л. сухих)вода чуть тёплая....
Как приготовить квас с хреном
Утоляет жажду и разогревает аппетит вдвойне быстрее обычного кваса! Квас с хреном - ядреный напиток, причем в отличии от обычного кваса он вдвойне ядренее. Утоляет жажду, разогревает...
Квас Для нас
У меня в семье все "водохлебы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" (развожу в кипяченой воде всякие варенья), и квас (белый)....
Рецепт кваса пошагово
хлеб черный — 500 г • сахар — 300 г • дрожжи — 15 г • вода — 5000 мл • лимон — 1 шт....
Отзывы
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень понравился этот рецепт кваса из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Буду очень рада, если кому рецепт хлебного кваса из березового сока пригодится.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Вера…мой муж сошел с ума.
Просит сделать квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вера, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо, попробую приготовить квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом супругу по вашему рецепту.
Только закончила приготовление кваса из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом.
Спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
Вера, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Вера, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за отличный рецепт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Красиво, вкусно, класс просто!
Квас из березового сока с изюмом коричневым сахаром и хлебом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!