Оливье, в котором использовано копченое мясо - это новый вкус любимого салата. Для него подходят куски копченой грудинки, в которой не много косточек и хрящиков. Отличный вариант салата!
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, салаты с мясом, рецепты русской кухни.
Вымытые картофелины и морковки варим до готовности. В этой же кастрюле варим и яйца. Следим за временем варки - зачем нам переваренные яйца или разваливающаяся морковь?
Когда все готово, охлаждено, вся наша работа - нарезка кубиком всех компонентов: мяса, картошки, моркови, яиц, огурчиков и лука. Мелким или крупным - это кому как нравится. Соединив все вместе и не забыв горошек, заправляем салат майонезом и солим по вкусу.
Заготовка для оливье
Оливье — самый популярный салат зимних застолий. Особенно часто его подают к новогоднему столу, ведь это уже целая традиция, которая вырабатывалась в течение многих десятков лет. Оливье...
Рецепт приготовления салата оливье с мясом
Очень сложно придумать более популярный салат, чем "Оливье"! Предлагаю классический рецепт приготовления салата Оливье с мясом. Мясо можно использовать абсолютно любое, которое вам...
Оливье с маслинами
Интересный рецепт оливье с ветчиной и маслинами. Вместо ветчины можно использовать копченую курицу или язык....
Рецепт оливье с ростбифом
Молодой картофель 1 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Консервированный зеленый горошек 1/2 банки • Лук репчатый 1/2 головки • Ростбиф 100 г • Маринованные огурцы 1 шт. • Майонез...
Оливье с колбасой
Оливье в привычном виде - картошка, морковка, горох и.колбаса! Салат можно изменять по своему вкусу, например заменить маринованные огурцы на свежие, а репчатый лук на зеленый. Вместо...
Простой рецепт оливье с курицей
Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический...
Оливье с семгой
Оригинальный вариант знаменитого и любимого всеми салата Оливье. С семгой этот салат получается даже более праздничным и интересным....
Как приготовить постный оливье
Постный Оливье, это очень вкусная версия любимого салата, которую можно приготовить в Пост....
Оливье с мясом
Рецепт салата Оливье знаком каждому. Однако за годы существования в его рецептуре менялись ингредиенты, что-то добавлялось, а что-то исключалось. Если вы еще не пробовали заменять привычную...
Рецепт оливье пошагово
картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...
Отзывы
Спасибо большое за рецепт, Даня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Даня!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
УУУХХХ вот это оливье с копченым мясом.
Супперрр…спасибо…
Готовила недавно оливье с колбасой, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Даня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех оливье с копченым мясом.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)