Жареная цветная капуста с винегретом из маслин
Фотография жареной цветной капусты с винегретом из маслин
Новые рецепты
Винегрет
Жареная брюссельская капуста с кедровыми орешками в бальзамическом винегрете
Оливковое масло 1 столовая ложка • Брюссельская капуста 1 кг • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Обжаренные кедровые орехи 1/4 стак. • Тертый сыр пармезан 30 г • Оливковое...
Винегрет
Зеленый салат с грушами, пармезаном и винегретом из черного чая
Груши 2 шт. • Смесь салатных листьев 12 стак. • Жареные грецкие орехи 3 столовые ложки • Сыр пармезан 50 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Соус Винегрет по вкусу...
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Пресс механический для цитрусовых. Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт винегрета, салаты из капусты.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Цветная капуста 1,399 кг
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Маслины без косточек 1/4 стак.
- Морская соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 230 градусов.
-
Порежьте капусту на тонкие кусочки и выложите в миску. Добавьте 2 столовые ложки масла и по 0,5 чайные ложки соли и перца. Хорошо перемешайте и выложите в огнеупорную сковороду или противень ровным слоем. Поставьте в духовку примерно на 25 минут, иногда перемешивая, до мягкости и золотистого цвета.
-
Тем временем, в ступке разотрите чеснок со щепоткой соли. Переложите в небольшую миску и добавьте лимонный сок, оставшееся оливковое масло, мелко нарезанные маслины и немного соли и перца.
-
На тарелку выложите капусту и сверху полейте винегретом.
Похожие рецепты
Зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом
Цедра апельсина 2 ч.л. • Апельсиновый сок 1/4 стак. • Лук-шалот 1 головка • Бальзамический уксус 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Дижонская горчица 1 ч.л. • Свежемолотый черный перец...
Рецепт приготовления салата из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом
Фенхель 1 шт. • Краснокочанная капуста 500 г • Морковь 2 шт. • Зеленый рубленый лук 1/4 стак. • Тертый имбирь 1 ч.л. • Апельсиновый сок 1/4 стак. • Оливковое масло extra virgin 2 столовые...
Салат из молодых овощей с винегретом из флердоранжа
Стебель сельдерея 2 шт. • Редис 100 г • Латук 200 г • Огурцы 200 г • Укроп 5 г • Зеленый лук 10 г • Вода флер д'оранж 5 мл • Белый винный уксус 10 мл • Оливковое масло 30 мл • Соль...
Рецепт отварного картофеля с винегретом из трав и вермутом
Картофель 1 кг • Лимонный сок 1/4 стак. • Оливковое масло extra virgin 0,3 стак. • Лук-шалот 1 шт. • Измельченный свежий тимьян 1,5 ч.л. • Измельченные листья базилика 1 столовая ложка...
Телячья печенка с цикорием и тыквенным винегретом
Телячья печень 200 г • Цикорий 2 шт. • Очищенные семена тыквы 10 г • Тыквенное масло 50 мл • Оливковое масло 50 мл • Хересный уксус 30 мл • Сливочное масло 20 г • Горчица 1 ч.л. • Зеленый...
Простой рецепт салата из сельдерея и яблок с горчичным винегретом
Стебель сельдерея 1 кг • Зеленые яблоки 2 шт. • Лимон 1 шт. • Мед 5 столовых ложек • Дижонская горчица 60 г • Оливковое масло 150 мл • Соль по вкусу • Жареные грецкие орехи 170 г •...
Куриный салат с кускусом и оливковым винегретом
Кускус 1 стак. • Маслины без косточек 1/4 стак. • Рубленая петрушка 2 столовые ложки • Каперсы 1 столовая ложка • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Соль 1/4 чайной ложки...
Как приготовить цыплят с винегретом из утиной печени и салатом
Паштет из утиной печенки можно намазывать на хлеб, но даже лучше на кусок куриного мяса. Это, пожалуй, идеальное сочетание вкусов разных птиц в одном блюде....
Легкий салат из шпината с винегретом из маслин
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Красный винный уксус 1,5 столовые ложки • Греческие маслины 6 шт. • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Свежие листья...
Рецепт скумбрии-гриля с летним винегретом пошагово
Пикантный винегрет, точнее, соус из свеклы и свежего огурца придаст жареной на гриле скумбрии совершенно новый вкус Скумбрия-гриль с летним винегретом готовится очень быстро, выглядит...
Отзывы
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, жареная цветная капуста с винегретом из маслин суперрр!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жареной цветной капусты с винегретом из маслин!
10++++++
Это моя оценка.
Вот еще интересный вариант рецепта http://recipeon.ru/salaty/vinegret/skumbriya-gril-s-letnim-vinegretom.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Как же хочется жареной цветной капусты с винегретом из маслин!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жареную цветную капусту с винегретом из маслин
Обязательно попробую жареную цветную капусту с винегретом из маслин, это вкусно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!