Йогуртовый соус со шпинатом

Рецепт йогуртового соуса со шпинатом

Фотография йогуртового соуса со шпинатом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • чеснок — 1 зубчик
  • шпинат
  • лук-шалот
  • масло оливковое
  • черный перец
  • йогурт термостатный — 3 ст.л.
  • соль — 2 щепотка

Как приготовить

  1. Промываем шпинат, обсушиваем бумажным полотенцем, удаляем стебли и крупно рубим.

  2. 2. Очищаем лук и чеснок. Нарезаем мелким кубиком четвертинку луковицы и зубчик чеснока.

    йогуртовый соус со шпинатом
  3. 3. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Отправляем на сковороду шпинат и обжариваем около 1 минуты, чтобы зелень немного упала. Добавляем лук, щепотку соли и немного перца. Почти в конце прогревания добавляем чеснок, перемешиваем и перекладываем в миску, даем остыть.

    йогуртовый соус со шпинатом
  4. 4. Добавляем в шпинатную массу 3 ст. л. густого термостатного йогурта, щепотку соли и перемешиваем. Соус готов! Он отлично сочетается с чипсами и сухариками, с жареным мясом и овощами с гриля. Приятного аппетита!

    йогуртовый соус со шпинатом

Отзывы

4.3 / 5
liza
liza

Муж не любит йогуртовый соус со шпинатом, а тут увидев это чудо попросил положить ему йогуртовый соус со шпинатом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

adorientem
adorientem

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

roza91
roza91

Хочу угостить вас рецептиком соуса блю чиз классический. А какие блюда готовите вы?

solovyanova_84
solovyanova_84

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать йогуртовый соус со шпинатом просто.
Спасибо за рецепт)))

yulya92
yulya92

Йогуртовый соус со шпинатом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lika
lika

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить йогуртовый соус со шпинатом.
О результате напишу позже.

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Обязательно сделаю йогуртовый соус со шпинатом!!!

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Это реально наслаждение

eshumpusi
eshumpusi

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ivashko_97
ivashko_97

Супер!
у меня нет слов .

asofaly
asofaly

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Elintow, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала йогуртовый соус со шпинатом по вашему рецепту, получилось сразу.

ashithed2004
ashithed2004

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

zinka
zinka

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Похожие рецепты

Карамельный соус

Карамельный соус

Карамельный соус — это потрясающее дополнение к любому десерту. Если его правильно приготовить, он сможет придать блюдам неповторимый вкус. С этим сладким соусом обычный полезный йогурт...

Соус по-кубански

Рецепт приготовления соуса по-кубански

Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой. Мясо получается очень сочным, нежным, и много-много соуса, отсюда и название....

Майонезный соус

Майонезный соус

Творог обезжиренный 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец красный молотый 1 ч.л. • Соль по вкусу • Лимон 0.5 шт. • Винный уксус 1 ст.л....

Миндальный соус

Рецепт миндального соуса

миндаль — 50 г • хлеб белый — 2 ломтик • бульон куриный — 100 мл • соль • сахар • изюм — 20 г • желтки — 1 шт. • масло сливочное — 40 г • сок лимонный — 1 ч.л....

Малиновый соус

Малиновый соус

Сегодня решила приготовить малиновый соус. Делала его сладким на основе белого мускатного вина, но если добавить немного соли и бальзамика, то этот соус отлично подойдет к красной запеченной...

Соус Голландез

Простой рецепт соуса голландез

Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Вода 1 столовая ложка • Лимонный сок 1 столовая ложка • Соль щепотка...

Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

Гуакамоле - из самых простых соусов. Правда, для него нужен авокадо, который не везде доступен. Но, если надо только сходить в супермаркет....

Соус к шашлыку

Как приготовить соус к шашлыку

У вас намечен шашлык, хочется удивить гостей чем-то необычным? Есть выход! Соус к шашлыку по данному рецепту вызовет аплодисменты у присутствующих, а вам подарит славу настоящего кулинарного...

Соус дзадзыки

Соус дзадзыки

Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...

Острый соус

Рецепт острого соуса пошагово

Помидоры — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Зубчик чеснока — 3 шт. • Маринованный перец халапеньо — 10 г • Кетчуп томатный — 2 ст.л. • Растительное масло — по вкусу...