Домашний кетчуп приготовлен из зрелых помидор, уксуса, сахара и перца.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кетчупа, вкусные соусы, рецепты русской кухни.
Помидоры пропустить через мясорубку и варить на слабом огне, пока не уварится вдвое.
Эту массу протереть через сито, добавить сахар, соль, уксус, красный перец по вкусу.
В марлю положить несколько горошин перца, корицу, гвоздику, базилик, и опустить в массу.
Варить еще 15 минут.
Разложить по баночкам и закрыть.
Кетчуп с луком на зиму
Я готовлю кетчуп из свежих помидоров, но их можно заменить томатным соком, добавив в него несколько ингредиентов. Смотрим рецепт, как приготовить кетчуп с луком на зиму. Все просто...
Рецепт приготовления кетчупа с нектаринами
В сезон заготовок хочу поделиться с вами замечательным домашним кетчупом с нектаринами от Эдуарда Насырова. Готовится очень быстро по сравнению с другими рецептами, а на выходе кисло-сладко-острый...
Домашний кетчуп
Домашний кетчуп - это вкусный соус из помидоров и специй, приготовить который в домашних условиях не составит никакого труда. Но, казалось бы, зачем тратить время на готовку кетчупа,...
Рецепт кетчупа домашнего
1 банка томат-пасты • 1 долька чеснока • соль • базилик • орегано....
Томатный кетчуп
Соусы придают еде особую пикантность и чудесно подчеркивают вкус. Если вы не доверяете качеству магазинных вариантов, то всегда можно сделать самостоятельно на своей кухне. Смотрите...
Отзывы
Только что доела кетчуп!!! очень вкусно!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кетчупа не обходится!
Посмотрела на фото кетчупа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Отлично, кетчуп — супер, понравилось всем!
Eraterore, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вот еще классный рецепт по тому же принципу кетчуп с нектаринами recipeon.ru/sousy/ketchup/ketchup-s-nektarinami.