Хотите научу вас готовить майонез без масла? Это отличная альтернатива традиционному рецепту. Вариант простой, недорогой и прекрасно подходит для закусок и салатов. Попробуйте обязательно!
Повод приготовления: На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт домашнего майонеза, легкие рецепты, рецепты на скорую руку, вкусные соусы.
Традиционные масло и яйца я предлагаю заменить семенами подсолнечника. Они дадут нужную нам консистенцию и объем. А вкус соусу придаст лимон, горчица и специи. Такой майонез хотя бы раз точно стоит приготовить.
В чашу блендера всыпьте семечки.
Влейте воды столько, чтобы она покрыла семечки, и начните измельчать.
Добавьте по вкусу соль, перец, сухую горчицу, продолжайте взбивать.
Влейте сок половинки лимона.
Взбейте еще разок и все, майонез без масла и яиц готов. Приятного аппетита!
Постный майонез без яиц
Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе...
Рецепт приготовления сыроедческого майонеза
Сыроедческий майонез можно приготовить из любых орехов или семечек. Я покажу вам, как сделать его из семечек подсолнечника....
Диетический майонез
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный....
Рецепт самодельного майонеза
Как себя научить не покупать в магазинах готовые соусы? Просто помните, что они довольно вредные, содержат консерванты и вообще часто невкусные. Но из-за нехватки времени мы все же...
Майонез Провансаль
Не знаю, кто как, но как бы я не сопротивлялась использованию в пищу майонеза, рано или поздно я все равно к нему возвращаюсь. Коль нет возможности его избежать, я буду его готовить...
Простой рецепт майонеза на молоке
Наша семья старается кушать здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень уж жирный на вкус и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется...
Домашний майонез
Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок...
Как приготовить майонез домашний
Недавно совсем случайно заглянул в состав майонеза, который продается в магазинах, и был ошеломлен количеством странных и неизвестных ингредиентов, после чего поставил цель - делать...
Майонез без яиц
Молоко 70 мл • Сливки 30 мл • Масло растительное 100 мл • Фреш лимонный 2 ст.л. • Горчица обычная по вкусу • Соль 1 ч.л....
Рецепт майонеза пошагово
2 желтка • 3/4 ч.л. горчицы (готовой) • 3/4 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 200 г растительного масла....
Отзывы
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо!
Чудненький рецепт)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт майонеза без масла!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
По совету коллеги приготовила этот майонез без масла.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Если любишь майонез без масла, посмотри еще http://recipeon.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-bez-yaits.
Большое спасибо за рецепт майонеза без масла.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мая!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала майонез без масла «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Мая, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Мой любимый человек очень любит майонез без масла и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мая! Спасибо за рецепт!
майонез без масла готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень простой рецепт майонеза без масла, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть майонеза без масла из магазина.;)
Спасибо Вам, Мая, за рецепты.