Майонез без масла

Рецепт майонеза без масла

Фотография майонеза без масла

Хотите научу вас готовить майонез без масла? Это отличная альтернатива традиционному рецепту. Вариант простой, недорогой и прекрасно подходит для закусок и салатов. Попробуйте обязательно!

Повод приготовления: На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт домашнего майонеза,  легкие рецепты,  рецепты на скорую руку,  вкусные соусы.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Традиционные масло и яйца я предлагаю заменить семенами подсолнечника. Они дадут нужную нам консистенцию и объем. А вкус соусу придаст лимон, горчица и специи. Такой майонез хотя бы раз точно стоит приготовить.


Ингредиенты:

  • Семена подсолнечника — 1 стак. (сырые)
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Горчица, соль и перец — По вкусу
  • Вода — По вкусу

Как приготовить

  1. В чашу блендера всыпьте семечки.

  2. Влейте воды столько, чтобы она покрыла семечки, и начните измельчать.

  3. Добавьте по вкусу соль, перец, сухую горчицу, продолжайте взбивать.

  4. Влейте сок половинки лимона.

  5. Взбейте еще разок и все, майонез без масла и яиц готов. Приятного аппетита!

Отзывы

4.1 / 5
Ира Онзулс
Ира Онзулс

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

coupresen
coupresen

Огромное спасибо!

eritor
eritor

Чудненький рецепт)))

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт майонеза без масла!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Мотова Аня
Мотова Аня

По совету коллеги приготовила этот майонез без масла.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Если любишь майонез без масла, посмотри еще http://recipeon.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-bez-yaits.

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Большое спасибо за рецепт майонеза без масла.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ira83
ira83

Мая!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

oristathe1970
oristathe1970

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Лиза Фазлиахметова
Лиза Фазлиахметова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала майонез без масла «минимум усилий и максимум удовольствия»!

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

gavrilova_72
gavrilova_72

Мая, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

etisenou
etisenou

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Боева Оля
Боева Оля

Мой любимый человек очень любит майонез без масла и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

gretkin_82
gretkin_82

Мая! Спасибо за рецепт!
майонез без масла готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

alla
alla

Очень простой рецепт майонеза без масла, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть майонеза без масла из магазина.;)
Спасибо Вам, Мая, за рецепты.

Похожие рецепты

Постный майонез без яиц

Постный майонез без яиц

Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе...

Сыроедческий майонез

Рецепт приготовления сыроедческого майонеза

Сыроедческий майонез можно приготовить из любых орехов или семечек. Я покажу вам, как сделать его из семечек подсолнечника....

Диетический майонез

Диетический майонез

Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный....

Самодельный майонез

Рецепт самодельного майонеза

Как себя научить не покупать в магазинах готовые соусы? Просто помните, что они довольно вредные, содержат консерванты и вообще часто невкусные. Но из-за нехватки времени мы все же...

Майонез Провансаль

Майонез Провансаль

Не знаю, кто как, но как бы я не сопротивлялась использованию в пищу майонеза, рано или поздно я все равно к нему возвращаюсь. Коль нет возможности его избежать, я буду его готовить...

Майонез на молоке

Простой рецепт майонеза на молоке

Наша семья старается кушать здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень уж жирный на вкус и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется...

Домашний майонез

Домашний майонез

Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок...

Майонез домашний

Как приготовить майонез домашний

Недавно совсем случайно заглянул в состав майонеза, который продается в магазинах, и был ошеломлен количеством странных и неизвестных ингредиентов, после чего поставил цель - делать...

Майонез без яиц

Майонез без яиц

Молоко 70 мл • Сливки 30 мл • Масло растительное 100 мл • Фреш лимонный 2 ст.л. • Горчица обычная по вкусу • Соль 1 ч.л....

Майонез

Рецепт майонеза пошагово

2 желтка • 3/4 ч.л. горчицы (готовой) • 3/4 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 200 г растительного масла....