Новые рецепты
Домашний майонез
Веганский майонез без яиц
Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Хранится в холодильнике максимум...
Домашний майонез
Домашний майонез без яиц
Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю...
Как себя научить не покупать в магазинах готовые соусы? Просто помните, что они довольно вредные, содержат консерванты и вообще часто невкусные. Но из-за нехватки времени мы все же их приобретаем.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт домашний майонез, простые соусы.
- Время: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Но стоит хоть раз вам попробовать домашний соус, и вы не захотите больше есть другой. Прочитайте о том, как приготовить самодельный майонез, и удивитесь, насколько его просто сделать. Вам понадобится блендер и пару минут свободного времени. Такой майонез можно в малых дозах давать и детям с трех лет, поскольку он натуральный.
Ингредиенты:
- Молоко — 100 мл
- Растительное масло — 200 мл
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — 1 Щепотка
- Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Молоко комнатной температуры влейте в блендер вместе с растительным маслом.
-
Смесь взбейте на высокой скорости на протяжении секунд 5-10, до загустения.
-
Чеснок почистите и измельчите. Добавьте его вместе с солью, перцем, соком и горчицей.
-
Взбейте смесь еще несколько секунд. Майонез готов!
Видео
Похожие рецепты
Постный майонез без яиц
Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе...
Рецепт приготовления сыроедческий майонез
Сыроедческий майонез можно приготовить из любых орехов или семечек. Я покажу вам, как сделать его из семечек подсолнечника....
Диетический майонез
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный....
Рецепт майонез провансаль
Не знаю, кто как, но как бы я не сопротивлялась использованию в пищу майонеза, рано или поздно я все равно к нему возвращаюсь. Коль нет возможности его избежать, я буду его готовить...
Майонез без масла
Хотите научу вас готовить майонез без масла? Это отличная альтернатива традиционному рецепту. Вариант простой, недорогой и прекрасно подходит для закусок и салатов. Попробуйте обяз...
Простой рецепт майонез на молоке
Наша семья старается кушать здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень уж жирный на вкус и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется...
Домашний майонез
Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок...
Как приготовить майонез домашний
Недавно совсем случайно заглянул в состав майонеза, который продается в магазинах, и был ошеломлен количеством странных и неизвестных ингредиентов, после чего поставил цель - делать...
Майонез без яиц
Молоко 70 мл • Сливки 30 мл • Масло растительное 100 мл • Фреш лимонный 2 ст.л. • Горчица обычная по вкусу • Соль 1 ч.л....
Рецепт майонез пошагово
2 желтка • 3/4 ч.л. горчицы (готовой) • 3/4 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 200 г растительного масла....
Отзывы
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Вкусняша, вкусняша!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик самодельного майонеза.
Бубневич, спасибо!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
И от меня ссылочка на рецептик майонеза без масла recipeon.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-bez-masla.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Бубневич, большое спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как самодельный майонез у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Отлично, самодельный майонез — супер, понравилось всем!
Бубневич, спасибо за рецепт самодельного майонеза! Обязательно приготовлю :)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Бубневич, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!