Борщ из языка

Рецепт борща из языка

Фотография борща из языка

Это вкусное и наваристое блюдо считается одним из главных деликатесов среди борщей. При подаче добавьте зелень и сметану.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт борща,  суп из свинины,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 250 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свиной язык 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Петрушка 50 г

Как приготовить

  1. Язык хорошо промыть, залить 3 л воды и довести до кипения. Варить на медленном огне 2-3 часа, постоянно снимая пенку. Затем язык вынуть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

  2. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Выложить картофель в кипящий бульон и варить 15 минут.

  3. Чеснок и петрушку измельчить. Затем растереть в ступке до однородного состояния.

  4. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, чесночную заправку и язык, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 10-15 минут.

Отзывы

4.5 / 5
valya
valya

Tanyusha74, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Очень вкусно и главное просто.
борщ из языка получается ням-ням.

lyuda
lyuda

Tanyusha74…мой муж сошел с ума.
Просит сделать борщ из языка на его работу, чтобы всем похвастаться.

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

vika94
vika94

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nowacoo2005
nowacoo2005

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

vera99
vera99

Сегодня приготовила впервые борщ на зиму recipeon.ru/supy/borsch/borsch-na-zimu. Низкий поклон автору рецепта.

alofi
alofi

Спасибо за вкусный и красивый рецепт борща из языка!

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Супер!

valya
valya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

tedates
tedates

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю борщ из языка)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alulil
alulil

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

adart
adart

Я борщ из языка ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

tanya
tanya

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Tanyusha74, большое спасибо!

redele1998
redele1998

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

olesya98
olesya98

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

nina
nina

Tanyusha74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

mila91
mila91

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Похожие рецепты

Борщ по-украински

Борщ по-украински

говядина — 200 г • свекла • капуста белокочанная — 100 г • картофель • морковь — 1 шт. • корень петрушки — 15 г • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок • пюре томатное...

Борщ со шпинатом

Рецепт приготовления борща со шпинатом

В моей семье любимое первое блюдо это борщ. Сегодня предлагаю вам красный борщ со шпинатом - очень сытное и насыщенное блюдо....

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке – это сказочное творение, впрочем, как и все блюда, приготовленные в печи. Такой, казалось бы, простой набор продуктов, превращается в настоящее кулинарное чудо. От...

Борщ с тушенкой

Рецепт борща с тушенкой

Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...

Кубанский борщ

Кубанский борщ

Рецепты кубанского борща разнообразны, они зависят от типа бульона, вида тепловой обработки и набора овощей. Но борщ останется всегда единственным в своем роде, ведь любая хозяйка имеет...

Борщ в капусте

Простой рецепт борща в капусте

говядина 500 г • вода 2,5 л • картофель 2-3 шт. • капуста маленький плотный кочанчик...

Борщ на кефире

Борщ на кефире

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир...

Борщ с фасолью

Как приготовить борщ с фасолью

Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...

Борщ на зиму

Борщ на зиму

Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагрет...

Борщ

Рецепт борща пошагово

Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...