Новые рецепты
Борщ
Борщ с фрикадельками
Если нет времени для варки бульона, а домашние просят приготовить к обеду борщ, то это любимое многими первое блюдо, можно приготовить с фрикадельками. Такой борщ особенно понравится...
Борщ
Борщ для сыроедов
Вода 1,5 л • Свекла 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Мини морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/4 головки • Картофель 2 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 30 мл • Перец...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп из свинины, рецепты польской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Польская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 180 г свиного языка
- 150 г свеклы
- 120 г свежей капусты
- 60 г черного хлеба
- 60 г топленого сала
- 4 стак. говяжьего бульона
- 1-2 клубня картофеля
- 1 головка репчатого лука
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Положить подготовленный язык в кастрюлю с подсоленной водой, варить до готовности, достать, обдать холодной водой, снять кожу и нарезать кубиками, бульон процедить.
-
Обжарить на жире мелко нарезанный лук, добавить морковь порезанную кубиками, нашинкованную капусту и потушить почти до готовности.
-
Залить овощи смесью после варки языка и говяжьим бульоном, добавить язык, ломтики черного хлеба, дать закипеть и положить кубики картофеля.
-
Борщ из свиного языка по-польски варить на сильном огне 15 минут, заправить перцем, солью, снять с плиты, перед подачей дать настояться, отдельно подать сметану и чеснок.
Похожие рецепты
Борщ по-украински
говядина — 200 г • свекла • капуста белокочанная — 100 г • картофель • морковь — 1 шт. • корень петрушки — 15 г • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок • пюре томатное...
Рецепт приготовления борща с пельменями
В данном блюде обьединились две культуры, два народа в одно единое. В украинском борще используются русские пельмени. И должна вам сказать, получается очень вкусно. Будем дружить н...
Борщ с заправкой
Очень вкусный густой, наваристый борщ. Готовится очень быстро благодаря заправке для борща от ТМ "МахеевЪ", которая содержит целые кусочки моркови, свеклы и уже обжаренного лука....
Рецепт борща московского
В русскую кухню борщ пришел из украинской кухни и довольно хорошо прижился у нас. Мало кто откажется от чашечки ароматного вкусного и горячего борща....
Пасхальный борщ
говядина — 500 г • свекла — 2 шт. • картофель — 5 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • корень петрушки • сахар • имбирь • черный перец • соль...
Простой рецепт литовского борща
Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, пожалуй, лишь свекольник. В 1830 году Лукаш Гольбиовски в своей книге Domy и dwory...
Борщ из щавеля
Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щ...
Как приготовить борщ с грибами
Наверное, из всех супов самый любимый у всех это борщ. Наваристый, вкусный, который на следующий день становится еще вкуснее. Чего только не добавляют в этот суп помимо капусты и с...
Борщ из языка
Это вкусное и наваристое блюдо считается одним из главных деликатесов среди борщей. При подаче добавьте зелень и сметану....
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Посмотрела на фото борща из свиного языка по-польски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Itimr, спасибо за прекрасный рецепт! борщ из свиного языка по-польски всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо огромное за рецепт борща из свиного языка по-польски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт борща из свиного языка по-польски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
И от меня ссылочка на рецептик борща с заправкой.
Itimr, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить борщ из свиного языка по-польски по этому простому рецептику.
Как красиво!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю борщ из свиного языка по-польски уже полгода, все супер!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))