Новые рецепты
Борщ
Борщ летний щавелевый
4 куриных крыла • 3-4 картофелины • 3 пучка щавеля молодого кислого • 2-3 яйца • зелень (укроп и петрушка) • лук молодой зелёный • соль • перец • лавровый лист...
Борщ
Борщ диетический
Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, красивые рецепты, куриный суп, суп с капустой, рецепты украинской кухни.
- Время: 25 мин
- Порций: 11
- Калорий: 687 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- бульон (мясной, куриный или овощной) 2 л
- картофель 3 шт.
- капуста по вкусу
- сметана для подачи
- хлеб (ржаной) для подачи
- чеснок несколько зубчиков
- зелень по вкусу
Как приготовить
-
Свекольная ботва тоже используется в кулинарии! Листья а витаминов в них содержится больше, чем в самом корнеплоде можно добавлять в салаты (только предварительно их нужно обдать кипятком, чтобы меньше горчили) или идеальный вариант в супы, например, в борщ! Подготовить ингредиенты.
-
Нарезать картофель брусочками.
-
Капусту нашинковать.
-
Бульон довести до кипения, опустить в него картофель
-
Через 5 минут - капусту. Варить около 10 минут.
-
Добавить MAGGI Заправку для борща, варить 5 минут.
-
Добавить нарезанные свекольные листья и через пару минут снять с огня.
-
Для подачи из ржаного хлеба в тостере или на сухой сковороде приготовить гренки, натереть их чесноком.
-
Посыпать по вкусу солью.
-
Подавать борщ с чесночными гренками и сметаной. Рядом можно поставить миску с мелко нарезанной свежей зеленью - укропом, петрушкой, зеленым луком. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!
Похожие рецепты
Борщ со шпинатом
В моей семье любимое первое блюдо это борщ. Сегодня предлагаю вам красный борщ со шпинатом - очень сытное и насыщенное блюдо....
Рецепт приготовления пасхального борща
говядина — 500 г • свекла — 2 шт. • картофель — 5 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • корень петрушки • сахар • имбирь • черный перец • соль...
Свекольный борщ
Вегетарианский борщ. Можно варить на овощном или грибном бульоне. Очень полезно и совсем без картошки....
Рецепт борща в горшочке
Борщ в горшочке – это сказочное творение, впрочем, как и все блюда, приготовленные в печи. Такой, казалось бы, простой набор продуктов, превращается в настоящее кулинарное чудо. От...
Борщ с тушенкой
Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...
Простой рецепт борща из щавеля
Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щ...
Борщ с фасолью
Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...
Как приготовить борщ из языка
Это вкусное и наваристое блюдо считается одним из главных деликатесов среди борщей. При подаче добавьте зелень и сметану....
Борщ на зиму
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагрет...
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо Аська, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим борщ летний, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт борща летнего!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
А я делала борщ летний строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Несу свеженькое! Рецепт борща летнего щавелевого, обязательно к ознакомлению).
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!