Новые рецепты
Борщ
Борщ Диетический вегетарианский
Даже низкокаллорийный борщ может быть вкусным. Попробуйте сами! Не все могут себе позволить настолько калорийную еду как традиционный борщ. Однако первое блюдо обязательно должно быть...
Борщ
Борщ со шпинатом
В моей семье любимое первое блюдо это борщ. Сегодня предлагаю вам красный борщ со шпинатом - очень сытное и насыщенное блюдо....
Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борщ, праздничные рецепты, суп с капустой, свекольный суп, диетические рецепты, рецепты украинская кухня.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- морковь 2 шт.
- свекла 1 шт.
- капуста белокочанная 0.5 кг
- картофель 0.5 кг
- томат-пюре 2 ст.л.
- лук репчатый 2 шт.
- зелень 2 пуч
- вода горячая 2 л
- масло растительное 3 ст.л.
- сметана 6 ст.л.
Как приготовить
-
Лук и морковь нарезать кубиками, зажарить на растительном масле.
-
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Добавить свеклу к зажарке, залить 0.5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить 5 мин
-
Картофель нарезать произвольно, не слишком крупно, добавить к зажарке,
-
Залить около 1 л горячей воды, добавить томат-пюре и тушить 15 мин (до полуготовности картофеля), затем долить всю воду и вскипятить.
-
Тем временем капусту нашинковать соломкой,
-
Добавить к овощам и варить до готовности картофеля, зелень петрушки, укропа и кориандра измельчить, добавить, перемешать и снять с огня. Пусть минут 10-15 (а то и больше) настоится.
-
Подать со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Свекольный борщ
Вегетарианский борщ. Можно варить на овощном или грибном бульоне. Очень полезно и совсем без картошки....
Рецепт приготовления борщ в горшочке
Борщ в горшочке – это сказочное творение, впрочем, как и все блюда, приготовленные в печи. Такой, казалось бы, простой набор продуктов, превращается в настоящее кулинарное чудо. От...
Борщ с тушенкой
Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...
Рецепт кубанский борщ
Рецепты кубанского борща разнообразны, они зависят от типа бульона, вида тепловой обработки и набора овощей. Но борщ останется всегда единственным в своем роде, ведь любая хозяйка имеет...
Борщ на кефире
Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир...
Простой рецепт борщ с фасолью
Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...
Борщ из языка
Это вкусное и наваристое блюдо считается одним из главных деликатесов среди борщей. При подаче добавьте зелень и сметану....
Как приготовить постный борщ
Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Белокочанная капуста 5 шт. • Свекла 1 шт. • Специи по вкусу • Приправа Вегетта 2 столовые ложки • Томатная паста 5 столовых...
Борщ на зиму
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагрет...
Рецепт борщ пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Делаю борщ диетический который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает борщ диетический, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Брависсимо!
Знакомая научила готовить борщ диетический вегетарианский.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вкуснятина неописуемая!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!