Новые рецепты
Борщ
Постный борщ без зажарки в мультиварке
300 г белокочанной капусты • 4 клубня картофеля • 2 свеклы • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • 1/2 лимона • 1 ст.л. томатной пасты • сушеный сельдерей • зелень петрушки • зелень...
Борщ
Постный борщ со свеклой и фасолью
Красная фасоль 1 стак. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Белокочанная капуста 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. •...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Вегетарианцы могут в тарелку добавить сметаны. Веганы могут ограничиться свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Белокочанная капуста 5 шт.
- Свекла 1 шт.
- Специи по вкусу
- Приправа Вегетта 2 столовые ложки
- Томатная паста 5 столовых ложек
- Сахар 5 столовых ложек
- Соль 3 столовые ложки
- Чеснок 1 головка
- Лимонный сок по вкусу
Как приготовить
-
В большую кастрюлю налить воды (примерно 2-3 литра). Вскипятить.
-
В кастрюлю с кипящей водой (без соли), опустить мелко нарезанную свеклу и морковь.
-
Спустя некоторое время добавить мелко нарезанный картофель и капусту.
-
На отдельной сковороде потушить на растительном масле мелко нарезанный лук.
-
Добавить к луку томатную пасту (5 столовых ложек), специи, соль и сахар. Тушить некоторое время.
-
Добавить в кастрюлю с овощами кубик-бульон или Вегетту.
-
Тушеную смесь добавить в кастрюлю к овощам.
-
Попробовать на соль, и кислоту. Если кислоты не достаточно. добавить лимонный сок.
-
Добавить мелко нарезанный чеснок и варить еще минут 10.
-
Перед подачей дать борщу настояться минимум час.
Похожие рецепты
Быстрый постный борщ с укропом
Лук-порей 2 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Стебель сельдерея 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Морковь 1 шт. • Свекла 680 г • Овощной бульон 4 стак. • Яблочный...
Рецепт приготовления классического постного борща
Постный борщ по классическому рецепту получается ароматным, вкусным и очень красочным....
Постный борщ со свеклой
Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе...
Рецепт борща постного с грибами
400 г свеклы • 3 шт. моркови • 400 г капусты • 3 зубчика чеснока (я кладу больше, но не всякий выдержит) • 1 луковица • 6-7 стеблей сельдерея листового • 3 горсти грибов лесных сушеных...
Постный борщ с килькой
Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики...
Простой рецепт постного борща с фасолью
Белая фасоль 400 г • Овощной бульон 1,5 л • Свекла 400 г • Картофель 2 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Лимонный сок 2 столовые ложки • Томатная...
Постный борщ с нутом
Ну вот, наконец, я слегка разгребла дела и вернулась на любимый сайт Правда, первый рецепт утащен с едимома...
Как приготовить кубанский борщ
Рецепты кубанского борща разнообразны, они зависят от типа бульона, вида тепловой обработки и набора овощей. Но борщ останется всегда единственным в своем роде, ведь любая хозяйка имеет...
Борщ русский
Приготовить русский борщ по всем правилам нашей кухни - задача не самая простая. Однако я расскажу, как приготовить этот всеми любимый рубиново-красный свекольный русский борщ....
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Очень круто получилось!
А у меня постный борщ прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
engangofr, спасибо за рецептик!!!
Старый добрый рецепт.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Я хочу приготовить постный борщ на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо большое, engangofr, освежила в памяти рецепт постного борща!
порадую любимого.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт постного борща!
Однозначно в закладки, как и рецепт постного борща со свеклой.
Спасибо за рецепт постного борща.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))