Новые рецепты
Борщ
Постный борщ без зажарки в мультиварке
300 г белокочанной капусты • 4 клубня картофеля • 2 свеклы • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • 1/2 лимона • 1 ст.л. томатной пасты • сушеный сельдерей • зелень петрушки • зелень...
Борщ
Постный борщ со свеклой и фасолью
Красная фасоль 1 стак. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Белокочанная капуста 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. •...
Потребуется специальное оборудование: Нож шефский. Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, свекольный суп, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Лук-порей 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Свекла 680 г
- Овощной бульон 4 стак.
- Яблочный уксус 4 столовые ложки
- Измельченный укроп 4 ч.л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Очистите все овощи и мелко нарежьте.
-
В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте порей, репчатый лук, сельдерей, морковь, измельченный чеснок и свеклу. Щедро посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, минут 15-20, пока овощи не станут мягкими.
-
Влейте бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, еще 10-15 минут. Затем добавьте уксус, 3 столовые ложки укропа и еще раз посолите и поперчите по вкусу.
-
Подавайте, посыпав оставшимся укропом.
Похожие рецепты
Классический постный борщ
Постный борщ по классическому рецепту получается ароматным, вкусным и очень красочным....
Рецепт приготовления постного борща со свеклой
Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе...
Борщ постный с грибами
400 г свеклы • 3 шт. моркови • 400 г капусты • 3 зубчика чеснока (я кладу больше, но не всякий выдержит) • 1 луковица • 6-7 стеблей сельдерея листового • 3 горсти грибов лесных сушеных...
Рецепт постного борща с килькой
Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики...
Постный борщ с фасолью
Белая фасоль 400 г • Овощной бульон 1,5 л • Свекла 400 г • Картофель 2 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Лимонный сок 2 столовые ложки • Томатная...
Простой рецепт постного борща с нутом
Ну вот, наконец, я слегка разгребла дела и вернулась на любимый сайт Правда, первый рецепт утащен с едимома...
Кубанский борщ
Рецепты кубанского борща разнообразны, они зависят от типа бульона, вида тепловой обработки и набора овощей. Но борщ останется всегда единственным в своем роде, ведь любая хозяйка имеет...
Как приготовить борщ русский
Приготовить русский борщ по всем правилам нашей кухни - задача не самая простая. Однако я расскажу, как приготовить этот всеми любимый рубиново-красный свекольный русский борщ....
Постный борщ
Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Белокочанная капуста 5 шт. • Свекла 1 шт. • Специи по вкусу • Приправа Вегетта 2 столовые ложки • Томатная паста 5 столовых...
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Nurisaten, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Nurisaten, спасибо за рецепт быстрого постного борща с укропом! Обязательно приготовлю :)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить быстрый постный борщ с укропом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить быстрый постный борщ с укропом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте постного борща со свеклой.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Nurisaten, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!