Новые рецепты
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и свининой
Картофель 5 шт. • Щавель 2 пучка • Зеленый лук по вкусу • Укроп по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 1 банка • Свинина 1/2 кг...
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Вкуснейший летний борщ с щавелем - яркий цвет, насыщенный вкус! - Вы любите вчерашний борщ? Приходите завтра! Мы с детства привыкли к тому, что всякий борщ становится гораздо лучше,...
Вкусный наваристый борщ со щавелем, одно из коронных блюд в русской кухне.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп из свинины, суп с мясом, щавелевый суп.
- Время: 02 ч 00 мин
- Порций: 6
- Калорий: 90 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Вода — 3 л
- Свинина (мясо на косточке) — 300 г
- Капуста белокочанная — 200 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Щавель — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Мясо промыть и обсушить, луковицу очистить.
-
Сложить в кастрюлю и залить водой. Варить до закипания, снять пену. Удавить огонь и варить бульон 1-1,5 часа.
-
Готовый бульон процедить, мясо вынуть, луковицу выкинуть.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Морковь и свеклу очистить и натереть на терке.
-
Помидоры нарезать кубиками.
-
Добавлять поочередно картофель, тертые овощи и помидоры в кастрюлю. Варить до готовности картошки.
-
Нашинковать капусту и добавить в конце, проварить 3-5 минут. Выключить огонь.
-
Добавить мясо без костей. Мелко нашинковать зелень добавить в кастрюлю и посолить. Дать настояться 10-15 минут.
-
Разлить по тарелкам.
-
Борщ со щавелем готов. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Борщ с капустой и щавелем
Поделюсь простым рецептом борща с капустой и щавелем. Получается вкусное и очень сытное блюдо. Блюдо это из традиционной украинской кухни, и мне оно очень нравится. Попробуйте и вы,...
Рецепт приготовления борща с щавелем и фасолью
Пригрело солнышко и у нас на рынке появились лотки со свежей зеленью! И шпинат, и щавель, и черемша, а главное- много зелени! Просто глаза разбегаются! Как можно не соблазниться приготовить...
Зеленый борщ со щавелем
Не могу утверждать, что это существующий "рецепт по книге", но я выросла на нем! Обожаю его кисловатый привкус и вареный раскрошенный желток:-) В детстве я не любила и никогда не ела...
Рецепт борща со шпинатом
В моей семье любимое первое блюдо это борщ. Сегодня предлагаю вам красный борщ со шпинатом - очень сытное и насыщенное блюдо....
Борщ в горшочке
Борщ в горшочке – это сказочное творение, впрочем, как и все блюда, приготовленные в печи. Такой, казалось бы, простой набор продуктов, превращается в настоящее кулинарное чудо. От...
Простой рецепт борща с тушенкой
Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...
Кубанский борщ
Рецепты кубанского борща разнообразны, они зависят от типа бульона, вида тепловой обработки и набора овощей. Но борщ останется всегда единственным в своем роде, ведь любая хозяйка имеет...
Как приготовить борщ с фасолью
Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...
Борщ из языка
Это вкусное и наваристое блюдо считается одним из главных деликатесов среди борщей. При подаче добавьте зелень и сметану....
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я приготовила борщ со щавелем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Какая красота…
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт борща со щавелем.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень интересная ссылка о зеленом борще со щавелем.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные борщ со щавелем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, борщ со щавелем сказка!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Впервые делала борщ со щавелем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Enestom, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается борщ со щавелем!!!
Буду делать 3-й раз!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт борща со щавелем разочаровал.
Никому не понравилось(