Новые рецепты
Борщ
Красный борщ с фасолью и копченостями
Вариантов приготовления борща - бессчетное количество. Его готовят с рыбой, грибами, фасолью. Хочу предложить вариант моей семьи....
Борщ
Зеленый борщ со щавелем и свининой
Картофель 5 шт. • Щавель 2 пучка • Зеленый лук по вкусу • Укроп по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу • Яйцо куриное 4 шт. • Сметана 1 банка • Свинина 1/2 кг...
Пригрело солнышко и у нас на рынке появились лотки со свежей зеленью! И шпинат, и щавель, и черемша, а главное- много зелени! Просто глаза разбегаются! Как можно не соблазниться приготовить такой свеженький борщик!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, фасолевый суп, щавелевый суп, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говяжьи ребрышки - 500 г
- щавель свежий - 1 пучок
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- соль - по вкусу
- томатная паста - 3 ст.л.
- красная консервированная фасоль - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- петрушка - по вкусу
- масло растительное - 3 ст.л.
- перец - по вкусу
- укроп - 1 пучок
Как приготовить
-
Из говяжьих ребрышек и 3-4 литров воды сварить бульон.
-
Лук мелко порезать и обжарить на разогретом масле до прозрачности.
-
Добавить натертую на средней терке морковь и обжарить 3-4 минуты.
-
Добавить нарезанный соломкой перец и слегка обжарить.
-
Добавить томатную пасту и потушить 2-3 минуты.
-
В кипящий бульон добавить порезанный мелкими кубиками картофель, лавровый лист и варить почти до готовности.
-
Фасоль процедить, щавель хорошо промыть и порезать только листовую часть полосочками.
-
Выложить в кастрюлю фасоль, щавель и зажарку. Прокипятить 3-4 минуты.
-
Налить в миску и добавить нарезанное кубиками сваренное вкрутую яйцо и измельченную зелень. Можно по желанию добавить сметанку. Это не только вкусно, но и полезно.
Похожие рецепты
Постный борщ со свеклой и фасолью
Красная фасоль 1 стак. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Белокочанная капуста 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. •...
Рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и яйцом
Вкуснейший летний борщ с щавелем - яркий цвет, насыщенный вкус! - Вы любите вчерашний борщ? Приходите завтра! Мы с детства привыкли к тому, что всякий борщ становится гораздо лучше,...
Борщ с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без...
Рецепт борща с капустой и щавелем
Поделюсь простым рецептом борща с капустой и щавелем. Получается вкусное и очень сытное блюдо. Блюдо это из традиционной украинской кухни, и мне оно очень нравится. Попробуйте и вы,...
Зеленый борщ со щавелем
Не могу утверждать, что это существующий "рецепт по книге", но я выросла на нем! Обожаю его кисловатый привкус и вареный раскрошенный желток:-) В детстве я не любила и никогда не ела...
Простой рецепт постного борща с фасолью
Белая фасоль 400 г • Овощной бульон 1,5 л • Свекла 400 г • Картофель 2 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Лимонный сок 2 столовые ложки • Томатная...
Борщ с фасолью и мясом
Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант?...
Как приготовить борщ со щавелем
Вкусный наваристый борщ со щавелем, одно из коронных блюд в русской кухне....
Борщ с фасолью
Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Борща с щавелем и фасолью просто супер, мои гости все были в восторге!!! Волочкова, спасибо!
Иду пробовать…
Спасибо, Волочкова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим борщ с щавелем и фасолью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо!!!
борщ с щавелем и фасолью СУПЕР!!!
Vkysno, spasibo.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
И от меня ссылочка на рецептик борща с фасолью в мультиварке.
Спс)
оч понравилось)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)