Борщ с фасолью и мясом

Рецепт борща с фасолью и мясом

Фотография борща с фасолью и мясом

Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант? Смотрите сами!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп,  суп из свинины,  суп с мясом,  фасолевый суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 140 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Предлагаю вам рецепт, в котором описано, как приготовить борщ с фасолью и мясом в мультиварке. В супе будет и животный, и растительный белок, очень полезно. Все остальные ингредиенты сохраняются, как и в классическом борще. Поэтому вы получите насыщенный вкус, наваристый бульон и красивый цвет. Суп на все времена.


Ингредиенты:

  • Свиное ребро — 350 г
  • Свекла — 150 г
  • Фасоль белая — 120 г
  • Морковь — 60 г
  • Репчатый лук — 60 г
  • Белокочанная капуста — 450 г
  • Картофель — 250 г
  • Сок томатный — 200 мл
  • Растительное масло — 40 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Вода — 2-2,5 л

Как приготовить

  1. Фасоль залейте кипятком на 20 минут, чтобы она размягчилась.

  2. Подготовьте овощи для заправки. Свеклу, морковь и лук почистите. Свеклу натрите на крупной терке, морковь на мелкой, а лук нашинкуйте.

    борщ с фасолью и мясом
  3. В чаше мультиварки разогрейте масло на режиме "Жарка". Готовьте в чаше измельченные овощи, помешивая.

    борщ с фасолью и мясом
  4. Через 5 минут в мультиварку влейте томатный сок. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.

    борщ с фасолью и мясом
  5. Готовую заправку уберите из мультиварки, а чашу помойте для дальнейшей готовки.

    борщ с фасолью и мясом
  6. В чашу мультиварки влейте воду. Погрузите в нее промытую фасоль и ребра. Поставьте режим "Варка" на 1,5 часа.

    борщ с фасолью и мясом
  7. Пока займитесь овощами. Очищенный картофель нарежьте кубиками, а капусту нашинкуйте соломкой.

    борщ с фасолью и мясом
  8. В заправку выдавите через пресс чеснок. Перемешайте.

    борщ с фасолью и мясом
  9. Где-то через час варки мясо будет готово. Достаньте его, отделив мякоть от костей. Нарежьте свинину кусочками и добавьте их обратно в суп.

    борщ с фасолью и мясом
  10. Когда режим в мультиварке закончится, борщ посолите. Добавьте в него зажарку, картофель и капусту. Поставьте режим "Варка" еще на 15 минут.

    борщ с фасолью и мясом
  11. Дайте готовому борщу немного настояться под крышкой. Готовый суп подавайте с петрушкой. Приятного аппетита!

    борщ с фасолью и мясом

Отзывы

4.7 / 5
nika96
nika96

Очень красивая и оригинальная подача борща с фасолью и мясом.
Рецепт супер, спасибо!

ade70
ade70

Борща с фасолью и мясом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Анюша, спасибо!

anyuta
anyuta

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Ну, это было превосходно!
борщ с фасолью и мясом вместе с пальцами едва не съела)

Липченко Алла
Липченко Алла

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

mayolde
mayolde

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Анюша, Рецепт просто прелесть!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Есть рецепт борща с фасолью в мультиварке recipeon.ru/supy/borsch/borsch-s-fasolyu-v-multivarke, девочки уже готовили.

lithima
lithima

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Анюша, это просто волшебный рецепт борща с фасолью и мясом!

oleelonge
oleelonge

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

uguldull1993
uguldull1993

Спасибо за борщ с фасолью и мясом и красивое оформление!

Похожие рецепты

Борщ с фасолью в мультиварке

Борщ с фасолью в мультиварке

Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без...

Борщ с щавелем и фасолью

Рецепт приготовления борща с щавелем и фасолью

Пригрело солнышко и у нас на рынке появились лотки со свежей зеленью! И шпинат, и щавель, и черемша, а главное- много зелени! Просто глаза разбегаются! Как можно не соблазниться приготовить...

Постный борщ с фасолью

Постный борщ с фасолью

Белая фасоль 400 г • Овощной бульон 1,5 л • Свекла 400 г • Картофель 2 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Лимонный сок 2 столовые ложки • Томатная...

Зеленый борщ с мясом

Рецепт зеленого борща с мясом

Классический зеленый борщ на косточке. В качестве зелени используем щавель и зеленый лук....

Борщ по-полтавски

Борщ по-полтавски

Борщ по-полтавски - это одна из разновидностей классического украинского борща. Его особенность заключается в использовании специальной заправки, которую готовят на основе сала, чеснока...

Борщ со шпинатом

Простой рецепт борща со шпинатом

В моей семье любимое первое блюдо это борщ. Сегодня предлагаю вам красный борщ со шпинатом - очень сытное и насыщенное блюдо....

Борщ Княжеский

Борщ Княжеский

Хочу предложить вам на заметку удивительно аппетитный, сытный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить борщ "Княжеский". На обед для всей семьи это замечательная идея. Обязательно...

Борщ с фасолью

Как приготовить борщ с фасолью

Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...

Борщ русский

Борщ русский

Приготовить русский борщ по всем правилам нашей кухни - задача не самая простая. Однако я расскажу, как приготовить этот всеми любимый рубиново-красный свекольный русский борщ....

Борщ

Рецепт борща пошагово

Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...