Рецепт на конкурс волшебное лукошко
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, куриный суп, суп с капустой, свекольный суп, суп с галушками, рецепты украинской кухни.
Пока варится курица. Свеклу потереть на крупной терке, посолить, поперчить и тушить в сковороде на сливочном масле с добавлением бульона в течение 40 минут. Затем добавить томатную пасту и уксус и протушить еще 15 минут
Картофель почистить и порезать брусочками
Капусту нашинковать. Готовую курицу вытащить из бульона остудить и разделать. Добавить в бульон картофель и капусту. Поварить 15 минут.
Тем временем обжарить на сливочном масле лук полукольцами и морковь на крупной терке до мягкости. И выложить их в бульон вместе со свеклой. Варить 5 минут
Делаем галушки: Гречневую муку развести кипятком, посолить, поперчить и добавить яйцо, взбить вилкой до однородного состояния. Консистенция как густая сметана.
В бульон выкладываем чайной ложкой галушки (ложку намочить водой, чтоб тесто не прилипало) и лавровый лист с душистым горошком. За 10 минут до окончания варки добавить измельченный чеснок и зелень
Подавать со сметаной и посыпать зеленью Приятного аппетита!
Борщ для сыроедов
Вода 1,5 л • Свекла 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Мини морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/4 головки • Картофель 2 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 30 мл • Перец...
Рецепт приготовления борща московского
В русскую кухню борщ пришел из украинской кухни и довольно хорошо прижился у нас. Мало кто откажется от чашечки ароматного вкусного и горячего борща....
Пасхальный борщ
говядина — 500 г • свекла — 2 шт. • картофель — 5 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • корень петрушки • сахар • имбирь • черный перец • соль...
Рецепт борща в горшочке
Борщ в горшочке – это сказочное творение, впрочем, как и все блюда, приготовленные в печи. Такой, казалось бы, простой набор продуктов, превращается в настоящее кулинарное чудо. От...
Литовский борщ
Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, пожалуй, лишь свекольник. В 1830 году Лукаш Гольбиовски в своей книге Domy и dwory...
Простой рецепт борща в капусте
говядина 500 г • вода 2,5 л • картофель 2-3 шт. • капуста маленький плотный кочанчик...
Борщ из щавеля
Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щ...
Как приготовить борщ с грибами
Наверное, из всех супов самый любимый у всех это борщ. Наваристый, вкусный, который на следующий день становится еще вкуснее. Чего только не добавляют в этот суп помимо капусты и с...
Борщ на зиму
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагрет...
Рецепт борща пошагово
Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров...
Отзывы
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Алиса, рецепт замечательный! Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Алиса за отличные и простые рецепты!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям борща для сыроедов должно понравится.
Рецептик супер!!:)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не борщ полтавский с галушками.
Всем рекомендую.
Алиса, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт борща полтавского с галушками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Сделала по вашему рецепту борщ полтавский с галушками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Это, реально, вкуснотища.
Это не борщ полтавский с галушками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))