Новые рецепты
Борщ
Польский борщ на свекольной закваске с сухими грибами
Традиционный польский суп на овощном бульоне, с сухими грибами и квашеной свеклой. Свекольную закваску нужно поставить заранее, ее можно потом хранить в холодильнике. Подать такой суп...
Борщ
Постный борщ без зажарки в мультиварке
300 г белокочанной капусты • 4 клубня картофеля • 2 свеклы • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • 1/2 лимона • 1 ст.л. томатной пасты • сушеный сельдерей • зелень петрушки • зелень...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, грибной суп, рецепты русской кухни.
- Время: 240 мин
- Порций: 6
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 400 г свеклы
- 3 шт. моркови
- 400 г капусты
- 3 зубчика чеснока (я кладу больше, но не всякий выдержит)
- 1 луковица
- 6-7 стеблей сельдерея листового
- 3 горсти грибов лесных сушеных
- 6 шт. картофелин
- приправа для борща "Кнорр"
- 3 колпачка уксуса яблочного.
Как приготовить
-
Грибы залить горячей водой и оставить размокать. Это быстро.
-
В кастрюлю (чугунную или с тефлоновым покрытием) побросать мелко порубленные лук, морковь, чеснок, сельдерей и свеклу.
-
Добавить немного растительного масла и тушить до полуготовности свеклы.
-
Добавить размягченные грибы и протушить все вместе еще какое-то время.
-
Залить кипятком (я честно кипячу воду в чайнике).
-
Забросить заправку. Влить уксус.
-
Когда полу-борщ закипит, бросить в него мелко нашинкованную капусту и посолить.
-
Когда снова закипит, бросить кубики картофеля.
-
Варить на медленном огне до полной готовности всех ингредиентов супа.
-
Все, постный суп готов!
Похожие рецепты
Постный борщ со свеклой и фасолью
Красная фасоль 1 стак. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Белокочанная капуста 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. •...
Рецепт приготовления быстрого постного борща с укропом
Лук-порей 2 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Стебель сельдерея 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Морковь 1 шт. • Свекла 680 г • Овощной бульон 4 стак. • Яблочный...
Борщ вегетарианский с грибами
Захотелось борща сытного и для фигуры не очень вредного, а главное, вкусного. Вот что из этого получилось....
Рецепт классического постного борща
Постный борщ по классическому рецепту получается ароматным, вкусным и очень красочным....
Постный борщ со свеклой
Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе...
Простой рецепт постного борща с килькой
Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики...
Постный борщ с фасолью
Белая фасоль 400 г • Овощной бульон 1,5 л • Свекла 400 г • Картофель 2 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Лимонный сок 2 столовые ложки • Томатная...
Как приготовить постный борщ с нутом
Ну вот, наконец, я слегка разгребла дела и вернулась на любимый сайт Правда, первый рецепт утащен с едимома...
Борщ с грибами
Наверное, из всех супов самый любимый у всех это борщ. Наваристый, вкусный, который на следующий день становится еще вкуснее. Чего только не добавляют в этот суп помимо капусты и с...
Рецепт постного борща пошагово
Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Белокочанная капуста 5 шт. • Свекла 1 шт. • Специи по вкусу • Приправа Вегетта 2 столовые ложки • Томатная паста 5 столовых...
Отзывы
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень люблю борщ постный с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Уверена маме понравится
все любители борща постного с грибами оценили!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сегодня приготовила впервые постный борщ со свеклой. Низкий поклон автору рецепта.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Artill1995, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Впервые в жизни замахнулась на борщ постный с грибами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!