Бульон из курицы в мультиварке

Рецепт бульона из курицы в мультиварке

Фотография бульона из курицы в мультиварке

Бульон из курицы в мультиварке готовится легко и быстро, когда у вас под рукой есть такая полезная вещь. А самое приятное то, что бульон, приготовленный в мультиварке по рекомендациям из нашего рецепта, выходит очень ароматным и прозрачным! Вы знаете, в чем секрет прозрачного бульона? Во-первых, овощи перед приготовлением необходимо тщательно промыть. А, во-вторых, ваше блюдо не должно долго кипеть, потому что тогда все ингредиенты слишком сильно перемешиваются и бульон замутняется.

Регулярное употребление этого блюда поможет наладить работу пищеварительной системы. Особенно полезен куриный бульон при заболеваниях желудка, таких как гастрит. Благодаря содержащимся в блюде полезным элементам, оно помогает избавиться от лишней кислоты в желудочном соке и облегчить состояние человека.

Бульон частенько рекомендуют включить в рацион питания спортсменам и людям, подверженным частым переломам из-за хрупкости костей. Дело в том, что при готовке из куриных костей вывариваются многие полезные вещества, а попадая в организм человека, они замечательно усваиваются, оказывая положительное влияние на костную, хрящевую и соединительную ткань.

Если же говорить о диетах и похудении, то многие ошибочно считают любой бульон исключительно диетическим продуктом. Но, как оказывается, для диеты подойдет вовсе не каждый бульон! Диетическое блюдо должно быть приготовлено только из филейной части или косточек и совершенно не содержать жира.

В общем и целом, бульон, несомненно, приносит огромную пользу нашему организму. А в век новых технологий готовить его стало в разы проще. Если вы собираетесь приготовить это блюдо как можно быстрее и не потерять при этом его вкусовые и полезные качества, воспользуйтесь мультиваркой и нашим рецептом с пошаговыми фото. Это значительно сэкономит ваше время и силы.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бульона,  вкусные рецепты,  рецепты в мультиварке,  куриный суп,  суп с мясом,  суп в мультиварке.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 3 л
  • Курица любые части с мясом
  • Чеснок по вкусу
  • Перец душистый горошек по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Сельдерей стебель
  • Петрушка по вкусу
  • Тимьян чабрец по вкусу

Как приготовить

  1. Берем овощи, которые мы приготовили для бульона, и хорошенько их промываем. Именно от этого зависит прозрачность блюда. Затем очищаем их и заливаем воду в емкость. Не менее тщательно промываем и мясо, после чего кладем его в мультиварку и включаем режим Тушение.

  2. Теперь кладем овощи в емкость с водой и мясом, солим, перчим, добавляем специи по вкусу и идем заниматься своими делами, пока мультиварка готовит блюдо за нас. Когда бульон подходит к кондиции, не забудьте добавить в него зелень.

    бульон из курицы в мультиварке
  3. Спустя 4 часа тушения, ваш бульон готов! Можете разливать его по тарелкам и наслаждаться непревзойденным ароматом и вкусом.Приятного аппетита!

    бульон из курицы в мультиварке

Отзывы

4.9 / 5
toma99
toma99

Спасибо!
Отличный рецепт бульона из курицы в мультиварке!

salaeva_78
salaeva_78

Удобная у вас инструкция по приготовлению бульона из курицы в мультиварке получилась

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

anyusha74
anyusha74

Девочки, бульон из курицы в мультиварке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Фили Ольга
Фили Ольга

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А бульон из курицы в мультиварке — это очень вкусно!

nyuta83
nyuta83

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Спасибо, будем тренироваться:)

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Сделала бульон из индейки. Всем советую!

Похожие рецепты

Рыбный бульон в мультиварке

Рыбный бульон в мультиварке

Долго думала, выкладывать ли этот рецепт, потому что он, в-общем, очень прост, и вряд ли я для кого-то открою Америку. И все же Решила, так как бульоны в мультиварке стала делать недавно....

Крепкий бульон из курицы

Рецепт приготовления крепкого бульона из курицы

Настоящий наваристый куриный бульон - прекрасная основа супов, соусов, ризотто. Куриный бульон можно даже заморозить впрок, он при этом не теряет своего вкуса....

Бульон с пирожочками

Бульон с пирожочками

Это рецепт моей мамы. Когда я была маленькой, то частенько просила приготовить это блюдо. Потом как-то все о нем забыли. Недавно (в один из морозных дней, а в наших краях уже вторую...

Бульон из баранины

Рецепт бульона из баранины

Такой бульон из баранины очень питательная и полезная штука, распространено это блюдо в болгарской и украинской кухне, и лично я абсолютно всем без исключения рекомендую попробовать...

Правильный бульон

Правильный бульон

Рецепт правильного куриного бульона, по такому рецепту готовили еще наши бабушки. А у них, как известно, все самое вкусное....

Бульон из индейки

Простой рецепт бульона из индейки

Бульон из индейки - сочное и ароматное первое блюдо, которое отменно согреет вас в прохладное время года на обед....

Бульон из курицы

Бульон из курицы

Идеальный куриный бульон для самых привередливых. Именно по такому рецепту получается тот самый целительный и вкусный куриный бульон...

Бульон мясной

Бульон мясной

Кости говяжьи 2 кг • Лук репчатый (с кожурой) 300 г • Сельдерей (порезанный) 2 палочки • Морковь (порезанная) 250 г • Лавровый лист 3 шт. • Перец (черный, горошек) 2 ч.л. • Вода 5 л...

Рыбный бульон

Рецепт рыбного бульона пошагово

Простой рецепт рыбного бульона. Попробуйте, вам обязательно понравится. У него насыщенный рыбный вкус с ароматом трав и пряностей....