Новые рецепты
Гаспачо
Андалусийский гаспачо
После своего фантастического путешествия по Испании, я просто влюбилась в этот легкий, вкусный и ароматный суп. Самый вкусный гаспачо, конечно был в Андалусии. Его готовят там каждый...
Гаспачо
Гаспачо классический
Прохладный овощной суп с томатами, полезный низкокалорийный вариант для летней жары. Суп должен постоять в холодильнике как минимум 1 час, чтобы достаточно охладиться....
Наступило лето и пора холодных супов. "Испанский суп бедняков" люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбить в блендере.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, суп с копченостями, рецепты испанской кухни.
- Время: 3 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лук красный - ½ шт.
- оливковое масло - 120 мл
- сыр козий мягкий - 60 г
- уксус из сидра - 60 мл
- сливки 33-35% - 60 мл
- перец болгарский - 2 шт.
- виноград - по вкусу
- соль морская - 1 ст.л.
- огурцы - 2 шт.
- клубника - по вкусу
- помидоры - 340 г
- чеснок - 3 зубчика
- паприка копченая - 1 ч.л.
- базилик свежий - 4 веточки
- клубника - 340 г
Как приготовить
-
Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить все в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа.
-
Переложить все в чашу блендера и взбить.
-
Сыр перемешать со сливками.
-
Нарезать клубнику и виноград.
-
Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом.
Похожие рецепты
Классический гаспачо
Помидоры 450 г • Лук репчатый 1 головка • Консервированный перец 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Томатный сок 3 стак. • Кинза 35 г • Красный винный уксус 0,3 стак. • Оливковое масло 1/4 стак....
Рецепт приготовления гаспачо с сельдереем
Сельдерей сделает традиционное гаспачо более освежающим и полезным....
Гаспачо с клубникой
помидоры (спелые) 3 шт. • клубника 150 г • огурец 1 шт. • перец сладкий (красный) 1 шт. • лимон 0,5 шт. • базилик (зеленый) 2-3 веточки • масло оливковое 1 ст.л. • чили по вкусу...
Рецепт супа гаспачо горячий
Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т. к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо"...
Гаспачо с чоризо
Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Помидоры 1 кг • Зелень 20 г • Чоризо 150 г • Стебель сельдерея 100 г • Шнитт-лук 50 г • Сладкий перец 150 г • Яблоко 150 г • Редис 50...
Простой рецепт быстрого гаспачо
Когда нет времени ждать, а холодного гаспачо очень хочется - можно приготовить быстрый холодный суп....
Зеленый гаспачо
Легкий, приятный холодный суп из огурцов и перца будет уместен в жаркий летний день!...
Как приготовить гаспачо с дыней
Это блюдо можно также украсить дынными шариками. Для этого перед тем, как порезать дыню, выньте несколько шариков ложкой для мороженого....
Суп Гаспачо
чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2...
Рецепт гаспачо пошагово
помидоры 4 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский (красный) 1/4 шт. • хлеб (черствый) 1-2 кусочка • петрушка 1 пучок • чеснок 2 зубчика • бальзамический уксус 3-4 ст.л. •...
Отзывы
Мой парень просто обожает гаспачо с клубникой и виноградом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Все понятно и наглядно в рецепте гаспачо с клубникой и виноградом.
Готовить с daladanova_84 одно удовольствие!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гаспачо с клубникой и виноградом он не ел.
Буду смело готовить гаспачо с клубникой и виноградом на праздники!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Попробуйте рецепт супа гаспачо горячий, это просто и вкусно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я давненько поглядываю на гаспачо с клубникой и виноградом — очень аппетитно!
Буду готовить!