Гаспачо с сельдереем

Рецепт гаспачо с сельдереем

Фотография гаспачо с сельдереем

Сельдерей сделает традиционное гаспачо более освежающим и полезным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гаспачо,  легкий суп,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 795 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Помидоры 5 шт.
  • Стебель сельдерея 3 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Молоко 30 мл
  • Винный уксус 1 ст.л.
  • Табаско по вкусу
  • Базилик для подачи

Как приготовить

  1. Томаты, огурцы и перец вымыть, очистить от семян. Сельдерей вымыть. Порезать все овощи на кусочки и положить в емкость.

  2. Лук очистить и мелко нарезать. Добавить к овощам вместе с молоком, оливковым маслом Табаско и уксусом. Перемешать, поставить в холодильник на 1 час.

  3. Достать подготовленные овощи, измельчить с помощью блендера. При подаче украсить зеленью.

Отзывы

4.4 / 5
Лысенко Люба
Лысенко Люба

Только что доела гаспачо с сельдереем!!! очень вкусно!!!

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Я делала почти так же, было очень вкусно.

mila91
mila91

Как красиво!

edeangong
edeangong

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

adsimucel1999
adsimucel1999

Я хочу приготовить гаспачо с сельдереем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Светлана Франко
Светлана Франко

Zoya, умничка!
Какой аппетитный рецептик гаспачо с сельдереем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

orate1990
orate1990

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

seder
seder

Внесу в копилочку суп гаспачо из помидоров, объеденье.

asiya92
asiya92

Zoya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Похожие рецепты

Гаспачо с баклажанами

Гаспачо с баклажанами

Баклажаны - 3 шт. • Помидор - 6 шт. • Томатный сок (по желанию) - 1 стак. • Белый хлеб (по желанию) - 2 ломтика • Перец чили - 1/2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Лимонный сок - 1 ст.л....

Гаспачо по-питерски

Рецепт приготовления гаспачо по-питерски

Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Херес 1 стак. • Чиабатта 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Огурцы 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Кинза 1 пучок • Оливковое масло 4 столовые ложки •...

Гаспачо с каперсами

Гаспачо с каперсами

Помидоры 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Маринованные каперсы 12 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу...

Гаспачо с клубникой

Рецепт гаспачо с клубникой

помидоры (спелые) 3 шт. • клубника 150 г • огурец 1 шт. • перец сладкий (красный) 1 шт. • лимон 0,5 шт. • базилик (зеленый) 2-3 веточки • масло оливковое 1 ст.л. • чили по вкусу...

Суп Гаспачо горячий

Суп Гаспачо горячий

Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т. к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо"...

Гаспачо с фундуком

Простой рецепт гаспачо с фундуком

Гаспачо один из наших любимых холодных овощных супов. Сентябрь пора овощей с грядки. Мы очень любим делать овощные блюда из своих овощей, выращенных у нас на огороде. Вкусно и поле...

Гаспачо из огурца

Гаспачо из огурца

Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец...

Кефирный гаспачо

Как приготовить кефирного гаспачо

Кефир 2,5%-ый 1 л • Зеленый лук 1 пучок • Чеснок 1 головка • Огурцы 500 г • Укроп 1 пучок • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Молотый кумин (зира) по вкусу • Оливковое масло extra...

Суп Гаспачо

Суп Гаспачо

чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2...

Гаспачо

Рецепт гаспачо пошагово

помидоры 4 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский (красный) 1/4 шт. • хлеб (черствый) 1-2 кусочка • петрушка 1 пучок • чеснок 2 зубчика • бальзамический уксус 3-4 ст.л. •...