Гаспачо с креветками

Рецепт гаспачо с креветками

Фотография гаспачо с креветками

Если вы используете для блюда варено-мороженые креветки, их не нужно долго варить, достаточно просто дать закипеть и сразу можно снимать с огня.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гаспачо,  суп с креветками,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Помидоры 6 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Креветки 300 г
  • Розмарин 10 г
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Креветки отварить до готовности в 1 литре кипящей воды, добавив 2 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Воду слить, креветкам дать остыть.

  2. Овощи и зелень вымыть. Томаты и огурцы очистить от кожицы, из перца вынуть семена. Положить в блендер и измельчить.

  3. Добавить к томатному пюре оливковое масло, лимонный сок, паприку, сахар, соль и перец по вкусу, выдавить чеснок. Положить половину креветок. Снова взбить. Охладить.

  4. При подаче в каждую тарелку положить несколько целых креветок и украсить розмарином.

Отзывы

4.3 / 5
doroshko_81
doroshko_81

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Крокун Инна
Крокун Инна

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ondont
ondont

Скорлупина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

klanschakova_95
klanschakova_95

Наверно нужно порепетировать приготовление кефирного гаспачо. А то вдруг опростоволосимся.

tomonda2000
tomonda2000

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Лиза Фазлиахметова
Лиза Фазлиахметова

Обалденный рецептик гаспачо с креветками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

hindeeme
hindeeme

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

doroshko_81
doroshko_81

Приготовила гаспачо с креветками на ДР Любимого.
Всем понравилось!

valya92
valya92

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

gicinseet
gicinseet

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

lyuda
lyuda

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гаспачо с креветками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гаспачо с креветками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

asiya
asiya

Спасибо Скорлупина, ты меня спасла!!!

Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Марта Леготина
Марта Леготина

Мы тоже недавно первый раз делали гаспачо с креветками.

lysenko_90
lysenko_90

Спасибо за рецепт гаспачо с креветками, получилось!

Похожие рецепты

Гаспачо с крутонами

Гаспачо с крутонами

Помидоры 5 шт. • Красный сладкий перец 3 шт. • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Оливковая паста по вкусу • Соль по вкусу • Огурцы 3 шт. • Перец черный молотый по вкусу •...

Суп Гаспачо горячий

Рецепт приготовления супа гаспачо горячий

Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т. к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо"...

Испанский гаспачо

Испанский гаспачо

Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...

Пикантный гаспачо

Рецепт пикантного гаспачо

Готовый суп перед подачей охладить в холодильнике и при подаче добавить в суп сухарики и немного зелени сельдерея....

Гаспачо из огурца

Гаспачо из огурца

Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец...

Кефирный гаспачо

Простой рецепт кефирного гаспачо

Кефир 2,5%-ый 1 л • Зеленый лук 1 пучок • Чеснок 1 головка • Огурцы 500 г • Укроп 1 пучок • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Молотый кумин (зира) по вкусу • Оливковое масло extra...

Гаспачо с дыней

Гаспачо с дыней

Это блюдо можно также украсить дынными шариками. Для этого перед тем, как порезать дыню, выньте несколько шариков ложкой для мороженого....

Пряный гаспачо

Как приготовить пряного гаспачо

Рецептов этого холодного овощного супа на свете - уже давно за пределами Испании - огромное количество. Нам очень нравятся варианты, в которых кроме овощей присутствуют фрукты (например,...

Суп Гаспачо

Суп Гаспачо

чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2...

Гаспачо

Рецепт гаспачо пошагово

помидоры 4 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский (красный) 1/4 шт. • хлеб (черствый) 1-2 кусочка • петрушка 1 пучок • чеснок 2 зубчика • бальзамический уксус 3-4 ст.л. •...