Итальянский суп с фенхелем и рыбой

Рецепт итальянского супа с фенхелем и рыбой

Фотография итальянского супа с фенхелем и рыбой

Для разнообразия вкуса приготовьте суп, используя несколько видов рыбы или морской коктейль. Вермишель можно заменить на стручковую фасоль.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  рыбный суп,  суп с вермишелью,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Консервированные помидоры 500 г
  • Вода 500 мл
  • Фенхель 1 шт.
  • Окунь 200 г
  • Вермишель 50 г
  • Сыр Пармезан 50 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Базилик 10 г
  • Чеснок 1 долька
  • Семена фенхеля 1/2 ч. ложки
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить

  1. Фенхель очистить и нарезать соломкой. Зеленый лук и очищенный чеснок мелко нарезать. Семена ферхеля измельчить в ступке. Фенхель, зеленый лук, чеснок и семена фенхеля обжарить в сковороде на разогретом растительном масле 3 мин

  2. Добавить томаты, воду, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и довести до кипения.

  3. Филе рыбы нарезать крупными кусочками и добавить в кастрюлю. Варить 5 мин Затем добавить вермишель и варить с закрытой крышкой на медленном огне еще 5 мин, периодически помешивая.

  4. Перед подачей на стол суп посыпать тертым Пармезаном, перцем и зеленью базилика.

Отзывы

3.9 / 5
Вальцева Алена
Вальцева Алена

Давненько мы с подругой пробовали приготовить суп на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суп — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суп.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

andende
andende

Отличный рецепт, спасибо огромное

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Рецепт отличный!
делаю супчик регулярно.

idrasit
idrasit

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Хороший рецепт. Спасибо

lerinteda
lerinteda

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

А еще посмотрите ссылочку холодный итальянский суп.

dorara
dorara

Tonya, спасибо за рецепт супа! Обязательно приготовлю :)

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит супчик.
Большое тебе спасибо, tonya, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Вкусняша, вкусняша!!!

adart
adart

Сегодня приготовила супчик,очень вкусно!
tonya ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tonya за отличные и простые рецепты!

semenchenko_74
semenchenko_74

Супчик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Обязательно сделаю супчик!!!

souno
souno

Вкус супчика просто потрясающий!
Будем повторять.

ildun
ildun

Готовила суп много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

diana93
diana93

Tonya, спасибо.
Приготовила суп.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

pestrikova_74
pestrikova_74

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

vika70
vika70

Готовила супчик на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит супчик:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

nizienko_90
nizienko_90

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от супа!
10++++++
Это моя оценка.

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Не умею готовить в принципе вообще, а супчик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
супчик съели за один присест!

Похожие рецепты

Гамбургеры из бараньего фарша с фенхелем

Гамбургеры из бараньего фарша с фенхелем

Гамбургеры по мотивам греческой кухни. Ароматный фенхель, чеснок, орегано, бараний фарш. Можно просто пожарить на гриле как котлеты, без булочек, и подать к ним чесночный майонез....

Ризотто с фенхелем в сырных корзиночках

Рецепт приготовления ризотто с фенхелем в сырных корзиночках

рис - 500 г • фенхель - 1 кг • оливковое масло - 4 ст.л. • пармезан - 4 ст.л. • вино белое - ½ шт. • бульон - 15 шт. • масло сливочное - 30 г • овощной бульон - 15 шт. • лук-шалот -...

Итальянский суп с фасолью и пастой

Итальянский суп с фасолью и пастой

Консервированная фасоль 1 банка • Полукопченая колбаса 500 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Помидоры в собственном...

Гуляш с грибами, фенхелем, фасолью

Рецепт гуляша с грибами, фенхелем, фасолью

Пряный аромат блюда созовет к столу даже соседей. Вкусный гуляш с грибами приобретает особый и неповторимый вкус благодаря добавлению в него фенхеля....

Овощной суп с фенхелем и брюквой

Овощной суп с фенхелем и брюквой

Вкусный суп с интересной комбинацией овощей - здесь присутствует лук-порей, корень фенхеля, брюква, морковка, картофель....

Итальянский суп Минестроне

Простой рецепт итальянского супа минестроне

бекон • лук репчатый • стебель сельдерея • цукини • спаржа • фенхель • перец болгарский • помидор • перец чили • чеснок • зелень • сок томатный • масло оливковое • соль...

Холодный итальянский суп

Холодный итальянский суп

Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь...

Итальянский хлебный суп

Как приготовить итальянский хлебный суп

Перед тем, как добавить томатную пасту в суп, обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла. Это улучшит вкус и цвет супа....

Итальянский паштет

Итальянский паштет

куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...