Итальянский суп минестроне

Рецепт итальянского супа минестроне

Фотография итальянского супа минестроне

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  минестроне суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • бекон
  • лук репчатый
  • стебель сельдерея
  • цукини
  • спаржа
  • фенхель
  • перец болгарский
  • помидор
  • перец чили
  • чеснок
  • зелень
  • сок томатный
  • масло оливковое
  • соль

Как приготовить

  1. Бекон или грудинку нарезаем некрупными кусочками, лук мелко рубим.

  2. Обжариваем грудинку с луком на сковороде и опускаем в кипящую воду.

  3. Нарезаем стебли сельдерея, цукини, спаржу и фенхель, и добавляем к бекону.

  4. Через 10 минут опускаем в суп нарезанный болгарский перец, помидоры, острый перец, зубчик чеснока.

  5. 5. Солим, заправляем томатным соком и оливковым маслом, варим до готовности. В конце кладем мелко порубленную зелень.

    итальянский суп минестроне

Отзывы

4.6 / 5
senofi
senofi

Я тоже делала итальянский суп минестроне.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Назатова Инга
Назатова Инга

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

katya81
katya81

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tasha79
tasha79

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

semenchenko_74
semenchenko_74

recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/osennii-minestrone готовила, а итальянский суп минестроне еще нет. Надо попробовать.

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ahtictap1997
ahtictap1997

Это мой самый любимый рецепт итальянского супа минестроне, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Кассина Диана
Кассина Диана

Adsimucel, замечательный рецепт итальянского супа минестроне!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

irisha
irisha

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ivashko_97
ivashko_97

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо adsimucel

hessomal
hessomal

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

timead
timead

Adsimucel большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала итальянский суп минестроне — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит итальянский суп минестроне, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от итальянский суп минестроне.
СПАСИБОЧКИ!

Назатова Инга
Назатова Инга

Дорогая adsimucel!!!
Приготовила итальянский суп минестроне мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

alisa
alisa

Adsimucel! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
итальянский суп минестроне(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yussom
yussom

Посмотрела на фото итальянского супа минестроне, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lyolya
lyolya

Adsimucel, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

nurisaten2003
nurisaten2003

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

rareanta1995
rareanta1995

Спасибо огромное за рецепт! итальянский суп минестроне супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Похожие рецепты

Итальянский сезонный суп минестроне

Итальянский сезонный суп минестроне

Цукини 250 г • Зеленая стручковая фасоль 250 г • Баклажаны 250 г • Молодая морковь 150 г • Стебель сельдерея 4 шт. • Помидоры черри 250 г • Чеснок 5 зубчиков • Зелень 1 пучок • Оливковое...

Минестроне со спаржей

Рецепт приготовления минестроне со спаржей

Бекон 200 г • Лук репчатый 1 головка • Фенхель 1 шт. • Сельдерей 3 стебля • Чеснок 3 зубчика • Красный стручковый перец 1 шт. • Картофель 1 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Зеленая...

Минестроне с курицей

Минестроне с курицей

Хоть этот супчик и является традиционным блюдом в Италии, однако он легко может вписаться и в ваше повседневное меню, ведь он невероятно вкусный и питательный, а сделан из доступных...

Минестроне с лаймом

Рецепт минестроне с лаймом

Тыква 300 г • Имбирь 50 г • Цукини 200 г • Морковь 200 г • Корень сельдерея 100 г • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук-шалот 4 головки • Чеснок 4 зубчика • Лайм 2 шт. • Сладкий перец 1 шт....

Зеленый минестроне

Зеленый минестроне

Лук - 1шт. • чеснок-2 зубчика • растительное масло - 3 ст. л • сельдерей -1/4 шт. • цукини -1 шт. • морковь - шт. • перец - 1 шт. • картофель- 1шт. • помидоры - 2 шт. • фасоль отварная...

Овощной минестроне

Простой рецепт овощного минестроне

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие...

Осенний минестроне

Осенний минестроне

Минестроне - то есть "большой суп", суп со множеством ингредиентов. Идея минестроне в том, что этот суп должен точно отражать, что есть в настоящий момент на вашем рынке или в огороде...

Минестроне рус

Как приготовить минестроне рус

Картофель 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 1 шт. • Лук 1 шт. • Капуста 150 г • Китайская капуста 100 г • Красный сладкий перец 100 г • Помидоры 4 шт. • Укроп 6 стеблей...

Суп Минестроне

Суп Минестроне

Овощной суп с фасолью и мелкими макаронами. Основа супа - томатный соус Пассата (Passata), из протертых помидоров....

Минестроне

Рецепт минестроне пошагово

бекон - 10 шт. • куриные грудки - 2 шт. • морковь - 2 • репа - 1 шт. • фасоль белая - 1 банка • чеснок - 3 шт. • бульон - 1 л • оливковое масло - по вкусу • тимьян - по вкусу...