Итальянский сезонный суп минестроне
Фотография итальянского сезонного супа минестроне
Новые рецепты
Овощной суп
Итальянский овощной суп с пастой и зеленым горошком
Легкий ароматный супчик с пассерованными томатами и зеленым горошком. У нас часто в суп с горохом кладут сухарики, а в Италии пасту. Можно использовать готовую мелкую пасту, а можно...
Овощной суп
Итальянский овощной суп с макаронами
Этот суп можно приготовить с рисом. Добавив грибы вы сделаете суп более питательным, а присутствие в супе сельдерея придаст ему свежий вкус....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, легкие рецепты, красивые рецепты, суп с фасолью, минестроне суп, рецепты итальянской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Готовила я это блюдо в мультиварке Oursson 5015.
Ингредиенты:
- Цукини 250 г
- Зеленая стручковая фасоль 250 г
- Баклажаны 250 г
- Молодая морковь 150 г
- Стебель сельдерея 4 шт.
- Помидоры черри 250 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Зелень 1 пучок
- Оливковое масло 30 мл
- Перец чили 1 шт.
- Соль 10 г
- Макароны 75 г
- Базилик 2 шт.
- Тертый сыр пармезан 5 столовых ложек
Как приготовить
-
Нарежьте овощи кубиками одинакового размера, чеснок и зелень нарежьте мелко.
-
Поместите в кастрюлю все ингредиенты для супа, кроме макаронных изделий. Оставьте часть зелени и чеснока.
-
Готовьте с закрытой крышкой в режиме Варить в течение 30 минут, без давления.
-
После звукового сигнала добавьте макаронные изделия и готовьте в режиме Варить еще 5 минут. Подержите суп в режиме Подогрев еще 10-15 минут.
-
Отключите мультиварку и добавьте оставшуюся зелень и чеснок. Разлейте густой суп минестроне по тарелкам, украсьте мелко нарезанным базиликом и тертым пармезаном и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Итальянский суп Минестроне
бекон • лук репчатый • стебель сельдерея • цукини • спаржа • фенхель • перец болгарский • помидор • перец чили • чеснок • зелень • сок томатный • масло оливковое • соль...
Рецепт приготовления минестроне со спаржей
Бекон 200 г • Лук репчатый 1 головка • Фенхель 1 шт. • Сельдерей 3 стебля • Чеснок 3 зубчика • Красный стручковый перец 1 шт. • Картофель 1 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Зеленая...
Минестроне с курицей
Хоть этот супчик и является традиционным блюдом в Италии, однако он легко может вписаться и в ваше повседневное меню, ведь он невероятно вкусный и питательный, а сделан из доступных...
Рецепт минестроне с лаймом
Тыква 300 г • Имбирь 50 г • Цукини 200 г • Морковь 200 г • Корень сельдерея 100 г • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук-шалот 4 головки • Чеснок 4 зубчика • Лайм 2 шт. • Сладкий перец 1 шт....
Зеленый минестроне
Лук - 1шт. • чеснок-2 зубчика • растительное масло - 3 ст. л • сельдерей -1/4 шт. • цукини -1 шт. • морковь - шт. • перец - 1 шт. • картофель- 1шт. • помидоры - 2 шт. • фасоль отварная...
Простой рецепт овощного минестроне
Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и питательным, а главное то, что он очень полезен, ведь в составе лишь свежие...
Осенний минестроне
Минестроне - то есть "большой суп", суп со множеством ингредиентов. Идея минестроне в том, что этот суп должен точно отражать, что есть в настоящий момент на вашем рынке или в огороде...
Как приготовить минестроне рус
Картофель 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 1 шт. • Лук 1 шт. • Капуста 150 г • Китайская капуста 100 г • Красный сладкий перец 100 г • Помидоры 4 шт. • Укроп 6 стеблей...
Суп Минестроне
Овощной суп с фасолью и мелкими макаронами. Основа супа - томатный соус Пассата (Passata), из протертых помидоров....
Рецепт минестроне пошагово
бекон - 10 шт. • куриные грудки - 2 шт. • морковь - 2 • репа - 1 шт. • фасоль белая - 1 банка • чеснок - 3 шт. • бульон - 1 л • оливковое масло - по вкусу • тимьян - по вкусу...
Отзывы
А я готовила итальянский сезонный суп минестроне уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Марина!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Первый раз в жизни решилась на итальянский сезонный суп минестроне и не получилось(((
Так обидно!!
Наверно нужно порепетировать приготовление http://recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/osennii-minestrone. А то вдруг опростоволосимся.
Столько нового узнала про итальянский сезонный суп минестроне!
Спасибо!!
Отчитываюсь.
итальянский сезонный суп минестроне супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Первый раз сделала сама итальянский сезонный суп минестроне.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без итальянского сезонного супа минестроне не обходится!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Все понятно и наглядно в рецепте итальянского сезонного супа минестроне.
Готовить с Марина одно удовольствие!
Спасибо Марина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Итальянский сезонный суп минестроне для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Прикольно получилось класс!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я итальянский сезонный суп минестроне не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.