Хрустящий суп из картофеля с сухариками
Фотография хрустящего супа из картофеля с сухариками
Новые рецепты
Штрудели
Хрустящий постный штрудель с ароматной полезной начинкой
Продолжаю знакомить вас с постными рецептиками.Так как про тортики надо временно забыть, а к чаю-кофе просится кусочек чего-нибудь вкусненького.,испечем малокалорийный рулет-штрудель...
Супы
Крем-суп из картофеля и сыра с креветками
Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется...
Хрустящий суп из картофеля с сухариками - доказательство того, что на самом деле не нужно слишком много ингредиентов для достижения вкусного результата. Смотрим, как приготовить суп!
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, легкие рецепты, рецепты на скорую руку, картофельный суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот сливочный картофельный суп - идеальный в зимний период, к тому же, приготовить его можно за полчаса из самых простых ингредиентов. Хорошо хранится в холодильнике, в герметичном контейнере, в течение 3-х дней.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Бульон овощной — 2 стак.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л. (+ 1 ч.л. для обжарки сухариков)
- Хлеб — 2 Ломтика
- Орегано сушеный — 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Свежая зелень — По вкусу (для подачи)
Как приготовить
-
Нагрейте растительное масло на среднем огне в глубокой сковороде или казанке. Добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и обжарьте их до золотистого цвета.
-
Добавьте порошок паприки, перемешайте и обжаривайте лук еще 1 минуту.
-
Влейте овощной бульон.
-
Приправьте суп солью и черным перцем, перемешайте.
-
Добавьте картофель, нарезанный кубиками.
-
Положите лавровый лист, доведите суп до кипения, накройте крышкой и дайте покипеть 10 минут.
-
Отложите немного вареного картофеля в мисочку, добавьте томатную пасту, разомните и верните в кастрюлю. Перемешайте и варите суп при слабом кипении еще 5 минут.
-
Переложите суп в блендер, добавьте сливочное масло и пробейте до однородной смеси.
-
Нарезанные кубики хлеба обжарьте в глубокой сковороде на сливочном масле на среднем огне, добавьте орегано, жарьте до золотистого цвета.
-
Подайте суп порционно с сухариками, посыпав мелко нарезанной свежей зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Хрустящий домашний хворост на водке
масло растительное 200 г • яйца 2 шт. • мука 1,5 стак. • сахар 2 ст.л. • водка 1 ст.л. • соль 1 щепотка • сахарная пудра...
Рецепт приготовления хрустящего бананово-ореховый торт
Многослойный хрустящий банановый торт из того же молочного бара "Момомфуку". На картинках, которые я пересматривала не 3 и не 5 дней, торт подается в одинаковом диаметре для всех слоев,...
Крем-суп из картофеля и брокколи
картофель 265 г • брокколи 200 г • лук 90 г • чеснок 2 зубчика • сливки молочные 230 г • вода 0,5-1 стак. • соль морская по вкусу • перец по вкусу • масло растительное 1 ч.л....
Рецепт супа из лука порея и картофеля
вода - 2 л • соль - 1 ст.л. • масло сливочное - 5 ст.л. • лук зеленый - 3 ст.л....
Хрустящий хворост с водкой
Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой хворостинок. Расскажу...
Простой рецепт хвороста на воде хрустящий
Рецепт хвороста из детства, его готовила еще моя мама. А я только недавно вспомнила такой десерт, как хворост. Хворост на воде делается легко и быстро. Теперь такие печенья кушают и...
Хрустящий ролл с лососем
Сухие водоросли нори 3 г • Филе лосося 60 г • Авокадо 30 г • Майонез 20 г • Мука для темпуры 20 г • Кунжут 6 г • Икра летучей рыбы 30 г • Рис 160 г • Васаби 4 г • Рисовый уксус 1 столовая...
Как приготовить сырный суп с сухариками
Порой из самых обычных ингредиентов можно приготовить нечто необычное и изысканное. Возьмем, к примеру, суп из плавленых сырков. Варится это блюдо очень быстро и совсем несложно. Мы...
Хворост хрустящий
Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить хворост хрустящий. Хворост это довольно быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Его очень любят дети и взрослые во многих...
Рецепт хрустящего хвороста пошагово
мука — 65 г • сметана — 8 г • сахарная пудра — 9 г • яйцо — 2 шт. • масло оливковое — 500 мл • соль...
Отзывы
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tanyusha89, что так же вкусно.
Большое спасибо!!!
У tanyusha89 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Этот рецепт чем-то похож на сырный суп с сухариками. Я правильно поняла?
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ну и красота суп!!!
Обязательно попробую сделать!
Вот сейчас по Вашему рецепту, tanyusha89, делаю это чудо чудное;)
Рецепт супчика — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я приготовила суп на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Буду к вам заходить чаще.
Готовила суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Большое спасибо за рецепт супа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что супчик превзойдет все ожидания.