Новые рецепты
Супы
Крем-суп из картофеля и сыра с креветками
Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется...
Супы
Хрустящий суп из картофеля с сухариками
Хрустящий суп из картофеля с сухариками - доказательство того, что на самом деле не нужно слишком много ингредиентов для достижения вкусного результата. Смотрим, как приготовить су...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, картофельный суп, крем суп, суп из брокколи.
- Время: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель 265 г
- брокколи 200 г
- лук 90 г
- чеснок 2 зубчика
- сливки молочные 230 г
- вода 0,5-1 стак.
- соль морская по вкусу
- перец по вкусу
- масло растительное 1 ч.л.
Как приготовить
-
Один из самых вкусных супов-пюре, которые я пробовала:-) Вкусных и низкокалорийных в 100 г всего 80 ккал! Такой суп можно позволить себе и на ужин. К тому же готовится он быстро за полчаса. Брокколи разморозить. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками. Нарезать лук и чеснок. В сотейнике в чайной ложке растительного масла обжарить до прозрачности лук и чеснок. Добавить картофель, брокколи. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 5-10 минут.
-
Влить сливки и немного воды. Добавить соль и перец по вкусу. Тушить до готовности овощей, 15-20 минут. Готовый суп снять с огня и пробить блендером до однородности.
-
Подавать, присыпав зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Крем-суп из брокколи и плавленого сыра
Кудрявый брокколи впервые начали выращивать на солнечном побережье Средиземного моря. Название этого овоща произошло от итальянского слова брокко, что означает побег или ветка. Рекомендую...
Рецепт приготовления крема-супа из шампиньонов со сливками
Очень нежненький и ароматный супчик. Вообще, густые супы-пюре очень характерны для французской кухни, причем подавать их нужно на ужин. Выдающийся кулинарный критик XIX века Гримо де...
Крем-суп с рыбными консервами
картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • коктейльная луковица (репчатый) 2 шт. • рыбные консервы 150 г • масло сливочное 20 г • зелень 3 веточка...
Рецепт супа из лука порея и картофеля
вода - 2 л • соль - 1 ст.л. • масло сливочное - 5 ст.л. • лук зеленый - 3 ст.л....
Крем-суп из цветной капусты
Сыр в суп добавлять необязательно. По-моему с ним вкуснее, но вам, возможно, хочется наесться супа и сэкономить на калориях. Вместо молока и жирных сливок можно использовать 2 стакана...
Простой рецепт крема-супа из шампиньонов
Шампиньоны 800 г • Картофель 300 г • Чеснок 1/2 головки • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 200 мл • Вода 200 мл • Оливковое масло 1 ст.л....
Суп-крем из шампиньонов
шампиньоны — 500 г • лимонный сок — 1 ст.л. (свежевыжатый) • масло сливочное — 1 ст.л. • лук шаллот — 1 ст.л. (молотый) • чабрец — 1 ст.л. (свежий рубленый или 1 ч.л. сушеного) • лавровый...
Как приготовить чечевичный крем-суп
Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы отличный вариант первого блюда для обеда. Суп хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приготовить суп совсем несложно,...
Крем-суп из лосося
Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного...
Рецепт лукового крема-супа пошагово
Лук-порей 1 шт. • Картофель 4 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливки 10%-ные 150 мл • Ржаные сухарики 100 г • Сливочное масло 30 г...
Отзывы
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо большое за рецепт супа.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Есть новый рецепт супа.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю суп уже полгода, все супер!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супчиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
А что вы нашли в супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Думаю, очень вкусно.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!