Новые рецепты
Супы
Крем-суп с плавленым сыром и картофелем
Картофель 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Плавленый сыр 250 г • Соль по вкусу...
Супы
Тыквенный крем-суп с имбирем и корицей
Тыква 1 шт. • Белая часть лука-порей 1 г • Корень имбиря 50 г • Фермерская сметана 4 столовые ложки • Оливковое масло 50 мл • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...
Потребуется специальное оборудование: Блендер. Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, крем суп, луковый суп, рецепты французской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Лук-порей 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Сливки 10%-ные 150 мл
- Ржаные сухарики 100 г
- Сливочное масло 30 г
Как приготовить
-
Лук-порей нарезать кольцами. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук-порей и репчатый до золотистого цвета.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
Влить в кастрюлю воду и добавить картофель. Варить до приготовления картофеля.
-
Измельчить все блендером.
-
Добавить сливки и все хорошо перемешать.
-
При подаче посыпать сухарями, добавить соль, перец.
Похожие рецепты
Традиционный французский луковый суп
Сливочное масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 12 головок • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Помидоры плам 2 шт. • Тмин 4 стебля • Говяжий бульон 8 стак. • Лавровый...
Рецепт приготовления крема-супа из шампиньонов со сливками
Очень нежненький и ароматный супчик. Вообще, густые супы-пюре очень характерны для французской кухни, причем подавать их нужно на ужин. Выдающийся кулинарный критик XIX века Гримо де...
Крем-суп из картофеля и брокколи
картофель 265 г • брокколи 200 г • лук 90 г • чеснок 2 зубчика • сливки молочные 230 г • вода 0,5-1 стак. • соль морская по вкусу • перец по вкусу • масло растительное 1 ч.л....
Рецепт грибного супа-крема в мультиварке
Шампиньоны свежие 350 г • Шпинат 100 г • Вода 450 мл • Лук репчатый 1 шт. • Сливки 120 мл • Масло сливочное несоленое 20 г • Соль 7 г • Перец 5 г • Сухарики 200 г...
Крем-суп с рыбными консервами
картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • коктейльная луковица (репчатый) 2 шт. • рыбные консервы 150 г • масло сливочное 20 г • зелень 3 веточка...
Простой рецепт крема-супа из цветной капусты
Сыр в суп добавлять необязательно. По-моему с ним вкуснее, но вам, возможно, хочется наесться супа и сэкономить на калориях. Вместо молока и жирных сливок можно использовать 2 стакана...
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны 800 г • Картофель 300 г • Чеснок 1/2 головки • Лук репчатый 2 шт. • Молоко 200 мл • Вода 200 мл • Оливковое масло 1 ст.л....
Как приготовить суп-крем из шампиньонов
шампиньоны — 500 г • лимонный сок — 1 ст.л. (свежевыжатый) • масло сливочное — 1 ст.л. • лук шаллот — 1 ст.л. (молотый) • чабрец — 1 ст.л. (свежий рубленый или 1 ч.л. сушеного) • лавровый...
Чечевичный крем-суп
Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы отличный вариант первого блюда для обеда. Суп хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приготовить суп совсем несложно,...
Рецепт крема-супа из лосося пошагово
Простой рецепт крем-супа из лосося обогатит ваше меню очень вкусным блюдом - нежнейший воздушный суп на основе благородной рыбы, сливок и белого вина не оставит равнодушным ни одного...
Отзывы
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп,очень понравилось.Спасибо.
Очень вкусно! Люблю суп!
Красиво, вкусно, класс просто!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Большое спасибо!!!
У Алла очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень люблю супчик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Алла, здесь новое блюдо recipeon.ru/supy/krem-sup-iz-shampinyonov.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Алла
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Алла, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Дорогая Алла!!!
Приготовила суп мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ох, какая вкуснятина!
Алла! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
супчик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить супчик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)