Готовим легкий летний овощной суп из овощей и томатного пюре. Количество воды регулируйте по своему вкусу, я приготовила густой суп. Также острота - на ваш вкус, у меня овощной томатный суп получился в меру острым. Чем еще хорош этот суп, что его можно есть в жаркую погоду и холодным, он вкусен в любом виде.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, легкие рецепты, овощной суп, суп из кабачков.
Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Выложить в кастрюлю с растительным маслом и обжариваем 3-4 мин Кабачок тоже нарезаем мелким кубиком, отправляем в кастрюлю к овощам и жарим вместе еще 3 мин
Сладкий и острый перец нарезать на кубик, отправить к овощам и жарить еще 2 мин Овощи хорошо помешивать. Добавить нарезанные на кубик помидоры. Следом - томатное пюре. Приправить по вкусу и добавить прованские травы. Добавить зеленый горошек, влить воду, довести до кипения и готовить 15 мин
Готовый овощной томатный суп снять с плиты и можно подавать. Приятного аппетита!
Летний овощной суп c кабачком
Для разнообразия вкуса этот суп можно приготовить добавив другие продукты на ваш вкус: цветную капусту, брокколи, кукурузу и т. д. Горошек можно заменить на любую крупу....
Рецепт приготовления летнего овощной суп с фасолью
Лук репчатый 2 шт. • Стебель сельдерея 4 шт. • Белая консервированная фасоль 1 банка • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Консервированные помидоры кусочками 400 г • Топленое масло...
Согревающий овощной суп
фасоль стручковая 200 г • кабачки 1 шт. • огурец 1 шт. • морковь 50 г • петрушка 1 пучок • имбирь 1 щепотка • куркума 1 щепотка • перец красный 1 щепотка • орегано 2 щепотка • соль...
Рецепт овощного супа с чечевицей
Для этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее....
Овощной суп с клецками
Овощной суп с клецками известен, наверное, всем. Это блюдо без опасения можно готовить годовалому ребенку. Да и многим взрослым вкус такого блюда придется по душе! {h3}Секреты приготовления{/h3}...
Простой рецепт овощного супа с имбирем
Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...
Овощной суп суккоташ
Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...
Как приготовить легкий овощной суп
Брокколи - 8-10 соцветий • Фасоль зеленая - 2-3 горсти • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 0,5-1 шт. • Помидор - 1-2 шт. • Лимон - 0,3 шт. • Паприка молотая - по желанию...
Овощной суп
вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...
Рецепт супа овощной пошагово
картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...
Отзывы
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом легким летним овощной суп!
Спасибо oybirt за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Oybirt, спасибо огромное за рецепт легкого летнего овощной суп!
делаю уже 5-й раз!
Сделали, но еще не пробовали!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
А как Вы готовите легкий суп с креветками, овощами и кинзой? Поделитесь секретом.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, oybirt.
Прикольно, но сложновато для меня(
Доброго!
Сегодня приготовила легкий летний овощной суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Легкий летний овощной суп готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
легкий летний овощной суп у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А я готовила легкий летний овощной суп уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, oybirt!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Большое спасибо!!!
У oybirt очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от легкого летнего овощной суп.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.