Овощной суп с брокколи

Рецепт овощного супа с брокколи

Фотография овощного супа с брокколи

Когда не хочется есть тяжелую пищу, но в то же время нужно насытить свой организм с пользой, необходимо правильно выбрать блюдо. В основном я останавливаюсь на рецептах из овощей без мяса.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  суп из брокколи.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Поэтому предлагаю вам внимательно изучить, как приготовить овощной суп с брокколи. Легкий, быстрый и не сложный крем-суп, который я сварила просто на воде. Можете попробовать на курином бульоне. Мне он очень понравился, особенно приятно его съесть в качестве позднего ужина, чтобы не ложиться спать с тяжестью в желудке.


Ингредиенты:

  • Брокколи — 400 г
  • Сливки — 100 мл
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 4 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.

Как приготовить

  1. Поставьте воду на огонь до закипания. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками и отправьте его вариться.

  2. Брокколи разделите на соцветия. Добавьте ее к картофелю через 15 минут вместе с лавровым листом. Варите 10 минут.

    овощной суп с брокколи
  3. Чеснок почистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле в сковороде до золотистого оттенка.

    овощной суп с брокколи
  4. Готовый суп превратите в пюре блендером. Добавьте чеснок и специи с солью.

    овощной суп с брокколи
  5. Затем влейте сливки и доведите еще раз до кипения. Приятного аппетита!

    овощной суп с брокколи

Отзывы

4.3 / 5
Шитова Галя
Шитова Галя

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

idombaim
idombaim

Очень вкусно и всегда к столу

limonnikov_80
limonnikov_80

Делаю овощной суп с брокколи уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tanya92 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

dana
dana

Овощной суп с брокколи — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Вот ещё нашла суп овощной с сельдереем.

olga76
olga76

Приготовила вкусно

hessomal
hessomal

Спасибо огромное за рецепт овощного супа с брокколи!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

shleeva_73
shleeva_73

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Спасибо огромное за рецепт овощного супа с брокколи!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

edyanc
edyanc

Спасибо!
Отличный рецепт овощного супа с брокколи!

ithougra
ithougra

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

anyuta96
anyuta96

Tanya92, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lerinteda
lerinteda

Спасибо, tanya92 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Похожие рецепты

Овощной суп с вешенками

Овощной суп с вешенками

Легкий грибной суп с тонким ароматом быстро утолит голод....

Овощной суп с клецками

Рецепт приготовления овощного супа с клецками

Овощной суп с клецками известен, наверное, всем. Это блюдо без опасения можно готовить годовалому ребенку. Да и многим взрослым вкус такого блюда придется по душе! {h3}Секреты приготовления{/h3}...

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

Овощной суп с лососем

Рецепт овощного супа с лососем

Несмотря на простоту приготовления, у супа насыщенный вкус и букет ароматов. При подаче добавьте мелконарезанной зелени....

Овощной суп суккоташ

Овощной суп суккоташ

Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...

Быстрый овощной суп

Простой рецепт быстрого овощной суп

Чеснок 2 зубчик • Помидоры в собственном соку 800 г • Спагетти 100 г • Капуста белокочанная 300 г • Кабачки 2 шт. • Тимьян 0,5 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотк...

Зеленый овощной суп

Зеленый овощной суп

На пользу! Содержащийся в сельдерее калий полезен для сердца, эфирные масла улучшают обмен веществ, а витамины С, В1, В2 и бета-каротин активизируют защитные свойства организма....

Овощной суп с карри

Как приготовить овощной суп с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...