Овощной суп чили с нутом

Рецепт овощного супа чили с нутом

Фотография овощного супа чили с нутом

Нут богатейший белком и селеном продукт (и еще много витаминов и минералов), который к тому же содержит немного калорий. В пост блюда из бараньего гороха с успехом заменят мясные. К тому же такой согревающий густой суп спасет вас в холодную погоду и улучшит настроение!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • нут ТМ «Националь» - 150 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • перец чили сухой - 1 шт.
  • зелень рубленая - 1 ст.л.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук зеленый - 1 веточка
  • чеснок - 2 зубчика
  • вода - 500 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • картофель - 2 шт.

Как приготовить

  1. Нут ТМ Националь заранее отварить согласно инструкции на упаковке.

  2. В сковороде разогреть растительное масло. Пассеровать лук, морковь и перец болгарский около 5 7 минут.

    овощной суп чили с нутом
  3. Картофель залить водой и поставить варить.

    овощной суп чили с нутом
  4. К овощам добавтить томатную пасту и чили. Можно вместо сухого взять свежий перец. Готовить 5 минут.

    овощной суп чили с нутом
  5. Острые овощи с томатом добавить к закипевшему картофелю. Посолить. Варить до готовности на среднем огне 15 минут. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и отваренный нут. Дать супу настояться минут 10 и подавать.

    овощной суп чили с нутом
  6. При подаче присыпать суп чили рубленой зеленью и зеленым луком. Хорошего вам обеда!

    овощной суп чили с нутом

Отзывы

4 / 5
anya
anya

Спасибо большое за рецепт овощного супа чили с нутом, Асия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ofonti
ofonti

Готовила овощной суп чили с нутом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lyolya96
lyolya96

Асия, это просто волшебный рецепт овощного супа чили с нутом!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lyolya
lyolya

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Катерина Феник
Катерина Феник

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Овощной суп чили с нутом вкуснее чем http://recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-nutom?

toma
toma

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

yuliya
yuliya

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

shipitova_70
shipitova_70

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

edeangong
edeangong

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Асия, замечательный рецепт овощного супа чили с нутом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Похожие рецепты

Овощной суп минестроне

Овощной суп минестроне

Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный...

Овощной суп с индейкой

Рецепт приготовления овощного супа с индейкой

Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и...

Гречневый овощной суп

Гречневый овощной суп

Гречневый овощной суп идеальное сытное блюдо для диетического меню. Гречневая крупа невероятно полезна и питательна, все ее элементы растительного происхождения и очень легко усваиваются...

Овощной суп с имбирем

Рецепт овощного супа с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

Овощной суп суккоташ

Овощной суп суккоташ

Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...

Овощной суп с тыквой

Простой рецепт овощного супа с тыквой

Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа...

Овощной суп с карри

Овощной суп с карри

Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)...

Овощной суп с нутом

Как приготовить овощной суп с нутом

Не смотря на свою простоту в приготовлении, суп получается очень вкусным и не менее сытным. А кабачок придает нотку легкости и свежести....

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...