Овощной суп с капустой и пшеном

Рецепт овощного супа с капустой и пшеном

Фотография овощного супа с капустой и пшеном

Легкий летний суп из овощей для стройной фигуры

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  суп с капустой,  овощной суп,  суп из брокколи.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 25 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода - 2 л
  • Капуста белокочанная - 250 г
  • Брокколи - 150 г
  • Помидоры - 50 г
  • Пшено - 50 г
  • Картошка - 4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Овощи вымыть и обсушить. Пшено вымыть и перебрать.

  2. Капусту нашинковать.

    овощной суп с капустой и пшеном
  3. Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.

    овощной суп с капустой и пшеном
  4. Морковь очистить и натереть на средней терке.

    овощной суп с капустой и пшеном
  5. Перец нарезать соломкой.

    овощной суп с капустой и пшеном
  6. Брокколи разобрать на соцветия.

    овощной суп с капустой и пшеном
  7. В кастрюлю выложить картофель, капусту, морковь и брокколи и перец. Влить 2 л воды. Посолить, поперчить и варить около 50 минут. За 10 минут до готовности добавить пшено и томаты. Дать супу настояться под крышкой около 10 минут и разлить по тарелкам.

    овощной суп с капустой и пшеном

Отзывы

4 / 5
hindeeme
hindeeme

Я слабо разбираюсь в овощном супе с капустой и пшеном, но с этим рецептом вышло очень здорово!

gretkin_82
gretkin_82

Вчера приготовила овощной суп с капустой и пшеном!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lida79
lida79

Ejuranted, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт овощного супа с капустой и пшеном.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Здравствуйте все! Только что я приготовила овощной суп с машем и цветной капустой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Здравствуйте ejuranted!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

aritoresi
aritoresi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Похожие рецепты

Овощной суп с вермишелью

Овощной суп с вермишелью

Для разнообразия вкуса добавьте сладкий перец, сельдерей или стручковую фасоль. Чтобы суп получился более питательным, добавьте филе курицы или индейки....

Овощной суп с вешенками

Рецепт приготовления овощного супа с вешенками

Легкий грибной суп с тонким ароматом быстро утолит голод....

Овощной суп с чечевицей

Овощной суп с чечевицей

Для этого супа подойдет любой сорт чечевицы, главное помнить красная чечевица варится чуть быстрее....

Умбрийский овощной суп

Рецепт умбрийского овощной суп

Листья базилика 1/2 стак. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Петрушка 6 стеблей • Чеснок 4 зубчика • Лук репчатый 1/2 головки • Картофель 230 г • Стебель сельдерея 3 шт. • Морковь...

Гречневый овощной суп

Гречневый овощной суп

Гречневый овощной суп идеальное сытное блюдо для диетического меню. Гречневая крупа невероятно полезна и питательна, все ее элементы растительного происхождения и очень легко усваиваются...

Суп овощной пикантный

Простой рецепт супа овощной пикантный

вода - 3 л • соль - 1 щепотка • картофель - по вкусу • морковь - по вкусу • помидоры - по вкусу • капуста цветная - 1 кочан • перец болгарский - по вкусу • баклажан - по вкусу • масло...

Суп овощной с киноа

Суп овощной с киноа

Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....

Мамин овощной суп

Как приготовить мамин овощной суп

В этом супе - полный овощной набор: 3 вида капусты, свекла, корень сельдерея, кольраби, стручковая фасоль. Все, что увидите полезного в магазине или холодильнике - добавляйте в суп!...

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...