Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с грибами и перловой крупой
Постный грибной рассольник готовится без масла. Поэтому для супа лучше брать дистиллированную или минеральную воду....
Рассольник
Рассольник с перловой крупой без мяса
огурцы соленые 4 шт. • картофель 3-4 шт. • морковь 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • перловая крупа 1/3 стак. • томатная паста 1 ст.л. • вода 1 л • зелень • соль...
Перловую крупу лучше сварить отдельно, тогда суп будет прозрачным. Если дать рассольнику настояться пару часов, вкус станет более насыщенным.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, суп с перловкой, рецепты русской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говяжье филе 500 г
- Перловая крупа 150 г
- Картофель 2 шт.
- Вода 3 л
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень 1 пучок
Как приготовить
-
Мясо промыть и нарезать небольшими полосками. Переложить в большую кастрюлю, залить 3 литрами холодной воды. Добавить лавровый лист и варить бульон до готовности, периодически снимая пену.
-
Перловую крупу промыть и отварить до полуготовности согласно инструкции на упаковке.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Добавить в бульон нарезанный картофель и перловую крупу, варить на слабом огне около 20 минут.
-
За 5 минут до готовности добавить содержимое 1 пачки MAGGI ЗАПРАВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и дать настояться под крышкой около 10 минут. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Похожие рецепты
Рассольник с перловой крупой
куриная голень 1 шт. • ребра свиные 3-4 шт. • картофель 3 шт. • лук 1 шт. • лук салатный 1 шт. • укроп 1 пучок • соленые огурцы 5-6 шт. • томат 1 шт. • томатная паста 2 ст.л. • соус...
Рецепт приготовления рассольника ленинградского
Понимающие мужчины знают, что нет ничего лучше горячего рассольника - наутро после вчерашнего праздничного застолья. А сварить рассольник несложно - были бы соленые огурцы, мясо да...
Рассольник в мультиварке
Фарш куриный 250 г • Крупа перловая 100 г • Соленые огурцы 2 шт. • Картофель 2-3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 1 шт. • Вода 2 л • Соль по вкусу • Масло...
Рецепт рассольника домашнего
Густой и наваристый рассольник с мясом на ароматном мясном бульоне. Всем понравится такой вкусный домашний суп....
Рассольник с пикшей
бульон рыбный — 1500 мл • огурцы соленые — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 5 шт. • пикша — 500 г • крупа перловая • сметана • маргарин • корень петрушки...
Простой рецепт рассольника с тунцом
Рассольник один из распространенных и любимых многими русских супов. Несмотря на широкое распространение рассольников в нашей кухне, мы не найдем их в рукописях XVI-XVII веков, даже...
Рассольник постный
вода 2-2,5 л • перловая крупа 1/2-1/3 стак. • соленые огурцы 2 шт. • огуречный рассол 0,5 стак. (можно заменить рассолом из-под оливок) • картофель 4-5 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый...
Как приготовить рассольник с нутом
Рассольник подавать горячим и со сметаной. А чтобы нут приготовился быстрее, предварительно замочите его в холодной воде на 4 часа....
Суп Рассольник
Рецепт очень вкусного рассольника. Наваристый мясной бульон с овощами и огуречным рассолом приятно удивит вас и понравится вашим близким....
Рецепт рассольника пошагово
курица 1500 г • огурец соленый 500 г • картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • крупа перловая ((горсти)) 2 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 по вкусу...
Отзывы
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень своевременно выставлен рецепт. rebristaya_92, Спасибо!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Когда в первый раз попробовала суп рассольник с перловой крупой, мне не понравилось.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рассольник с пикшей recipeon.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-pikshei.
Спасибо rebristaya_92 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Некоторое время назад готовила суп рассольник с перловой крупой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Кому посчастливилось отведать суп рассольник с перловой крупой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.