Рассольник с курицей в мультиварке

Рецепт рассольника с курицей в мультиварке

Фотография рассольника с курицей в мультиварке

А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней.

Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рассольника,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке,  куриный суп,  суп с перловкой,  суп в мультиварке.

  • Время: 140 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Наряду с другими традиционными русскими супами, рассольник всегда был и будет одним из любимейших блюд на все времена. Готовить его на плите умеет практически любая хозяйка, ну а я хочу рассказать вам, как сделать рассольник с курицей в мультиварке. Этот рецепт довольно простой, с минимальным набором ингредиентов, поэтому и супчик получается весьма легкий, но все же очень вкусный. В общем, если вы недавно приобрели мультиварку и пока не рискуете готовить в ней какие-то сложные изысканные блюда, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт рассольника с курицей в мультиварке, с ним вы точно справитесь.


Ингредиенты:

  • Хребет куриный — 1 шт. (или любые части курицы)
  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы соленые — 5-7 шт.
  • Рассол огуречный — 0,5 стак.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Итак, для начала нам, конечно же, нужно отварить перловку. Промываем ее тщательно, выкладываем в чашу мультиварки и заливаем водой, включаем режим "Тушение" и варим крупу 40 минут.

  2. Куриный хребет или любые другие части курицы моем и, как только перловка будет готова, выкладываем в чашу, продолжаем все варить на том же режиме еще минут 35-40.

    рассольник с курицей в мультиварке
  3. А сами тем временем чистим картофель и морковь.

    рассольник с курицей в мультиварке
  4. Затем нарезаем картофель на небольшие кусочки.

    рассольник с курицей в мультиварке
  5. Морковь трем на крупной терке, огурцы режем брусками или тоже трем на терке.

    рассольник с курицей в мультиварке
  6. По окончании времени, когда курица и перловка сварятся, извлекаем хребет и отделяем мясо от костей. Возвращаем мясо в чашу, добавляем нарезанные овощи, вливаем рассол и воду, если надо. Солим и перчим воду по вкусу, закрываем крышку, опять включаем режим "Тушение" и варим суп еще 50-60 минут. Готовый рассольник подаем со сметаной, приятного аппетита.

    рассольник с курицей в мультиварке

Отзывы

4.4 / 5
yinca
yinca

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Варя Закора
Варя Закора

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Спасибо за информацию!

Усатова Аня
Усатова Аня

Рассольник с курицей в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Димарова Таша
Димарова Таша

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Зоя Белая
Зоя Белая

Наверно нужно порепетировать приготовление рассольника по-деревенски с курицей recipeon.ru/supy/rassolnik/rassolnik-po-derevenski-s-kuritsei. А то вдруг опростоволосимся.

Валя Астрахан
Валя Астрахан

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

liliya
liliya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

pinkevich_98
pinkevich_98

Спасибо огромное за рецепт! рассольник с курицей в мультиварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

uldoo1977
uldoo1977

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Похожие рецепты

Рассольник с перловкой в мультиварке

Рассольник с перловкой в мультиварке

Вкусный суп, но готовится в 2 захода, если вы не спешите, то конечно, его стоит приготовить! Попробуйте....

Рассольник по-деревенски с курицей

Рецепт приготовления рассольника по-деревенски с курицей

Курица 800 г • Картофель 5 шт. • Перловая крупа 1/2 стак. • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Соленые огурцы 3 шт. • Соль 1 столовая ложка • Сахар 1 столовая ложка • Пшеничная мука 2 столовые...

Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник с курицей и перловкой - мой любимый вариант рассольника. Он вкусный, сытный, с нежным куриным мясом. Готовится он быстрее, чем классический рассольник с мясом. Вот вам мой...

Рассольник с перловкой и курицей

Рецепт рассольника с перловкой и курицей

Одно из традиционных русских первых блюд - это рассольник. Любая хозяйка может предложить свой вариант. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой и курицей....

Рассольник с рисом в мультиварке

Рассольник с рисом в мультиварке

Мясо (курица,свинина, по вашему желанию) - 300 г • Лук репчатый - 1шт. • Морковь - 1шт. • Рис - 3/4 мультистак. • Картофель - 3-4 средних • Огурцы соленые - 3 шт. • Масло растительное...

Рассольник с курицей и булгуром

Простой рецепт рассольника с курицей и булгуром

Куриный окорочок - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Картофель - 2 шт. • Огурец соленый (крупный) - 1 шт. • Булгур - 60 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец...

Рассольник с курицей и грибами

Рассольник с курицей и грибами

При подаче рекомендуем добавить мелконарезанную петрушку и ложку сметаны....

Рассольник с курицей и рисом

Как приготовить рассольник с курицей и рисом

Готовь необычно вкусное первое блюдо вместо привычного супа! Рассольник с курицей и рисом не совсем традиционный метод приготовления знаменитого русского супа, но получается очень вкусно....

Рассольник в мультиварке

Рассольник в мультиварке

Фарш куриный 250 г • Крупа перловая 100 г • Соленые огурцы 2 шт. • Картофель 2-3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 1 шт. • Вода 2 л • Соль по вкусу • Масло...

Рассольник с курицей

Рецепт рассольника с курицей пошагово

1 кг куриного мяса • 1 морковка • 2 луковицы • 4 средних картофелины • 1 перчик чили • сметана • зелень и чеснок • бочковые соленые огурцы с рассолом • растительное масло • 9% уксус...