Вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне
Фотография вкуснейшего рассольника с шампиньонами на говяжьем бульоне
Новые рецепты
Рассольник
Рассольник на курином бульоне из мультиварки
Когда хочется рассольника, но без особых хлопот. Ароматный, насыщенный, питательный супчик....
Рассольник
Рассольник на утином бульоне с потрохами
Для бульона: 150 г моркови150 г лука100 г клубня сельдерея...
Для домашнего обеда в выходной день, когда собирается за обеденным столом вся семья, можно приготовить вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне. Это первое блюдо оценят по достоинству и взрослые и маленькие члены семьи, и обязательно попросят приготовить еще такого рассольника.
Повод приготовления: На обед, Для детей, Для мультиварки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, вкусные рецепты, суп из говядины, суп с перловкой, суп с мясом, суп из шампиньонов.
- Время: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина (суповые косточки с мясом) 600 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный (горошек) по вкусу
- Соль по вкусу
- Перловая крупа 50 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Огурцы соленые (бочковые) 3 шт.
- Сметана по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить
-
Бульон для рассольника с добавлением перца, лаврового листа и соли, я сварила с вечера в мультиварке. Программа Суп, время 2,5 часа.
-
Затем процедила, добавила отделенное от костей мясо. Довела до кипения.
-
Добавила перловую крупу, варила 30 минут. Затем, добавила картофель, порезанный кубиками.
-
На растительном масле спассеровала лук и морковь, добавила порезанные ломтиками шампиньоны, обжарила.
-
Огурцы порезала кубиками. Добавила бульон. Поставила на 4,5 минуты в микроволновку. Мощность 800 Вт.
-
Когда картофель почти варился, добавила пассеровку с грибами и огурцы. Варила еще около 5 минут.
-
В тарелку с рассольником добавить по вкусу сметану и порезанную зелень. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рассольник на куринном бульоне с рисом
Курица 300 кусков • Лук 1 головка • Морковь 1 шт. • Вода 4 л • Маринованные огурцы 250 г • Соль 1,5 ч.л. • Лавровый лист 2 шт. • Приправа для супа по вкусу • Укроп 1 пучок • Чеснок...
Рецепт приготовления рассольника с фрикадельками
Обожаю русскую кухню, а рассольник - мой любимый суп, варю его по-разному, но сегодня решила сделать с фрикадельками из говяжьего фарша - один из самых быстрых и вкусных вариантов....
Рассольник с грибами
вода 2 л • перловка 1/3 стак. • грибы (лисички, белые или др. лесные грибы) 200-300 г • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • картофель 2-3 шт. • соленые огурцы 2 шт. • огуречный рассол...
Рецепт рассольника с курицей
1 кг куриного мяса • 1 морковка • 2 луковицы • 4 средних картофелины • 1 перчик чили • сметана • зелень и чеснок • бочковые соленые огурцы с рассолом • растительное масло • 9% уксус...
Рассольник с почками
Очень люблю рассольник! Готова есть его днем и ночью) надеюсь, вам тоже понравится!...
Простой рецепт рассольника на зиму
Хорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном...
Рассольник с рисом
Чтобы приготовить вкусный и сытный рассольник, необязательно проводить целый день на кухне. С заправкой MAGGI для Рассольника, где есть все необходимые ингредиенты, приготовление блюда...
Как приготовить рыбный рассольник
Суповой набор для ухи - 500 г • Рис длинный - 2 горсти • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Маринованный огурец - 1-2 шт. • Вода - 2 л • Соль - 1 ч.л. • Специи - по...
Суп Рассольник
Рецепт очень вкусного рассольника. Наваристый мясной бульон с овощами и огуречным рассолом приятно удивит вас и понравится вашим близким....
Рецепт рассольника пошагово
курица 1500 г • огурец соленый 500 г • картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • крупа перловая ((горсти)) 2 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 по вкусу...
Отзывы
Elyilor! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень довольна вкуснейшим рассольником с шампиньонами на говяжьем бульоне! Благодарю за рецепт.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я тоже очень люблю вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне, и особенно предпочитаю рассольник на утином бульоне с потрохами.
Рецепт отличный!
делаю вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне регулярно.
Elyilor, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Брависсимо!
Пасибо тебе elyilor.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вот это ДААААА!!!
Первый раз приготовила вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне!
elyilor-СУПЕР!!!
Спасибо, elyilor за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Сделала вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Обязательно попробую вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне, это вкусно.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт вкуснейшего рассольника с шампиньонами на говяжьем бульоне.
Мой любимый человек очень любит вкуснейший рассольник с шампиньонами на говяжьем бульоне и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вкуснейшего рассольника с шампиньонами на говяжьем бульоне.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Как же аппетитно.