Щи из квашеной капусты с белыми грибами и айвой
Фотография щей из квашеной капусты с белыми грибами и айвой
Новые рецепты
Щи
Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
За окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с...
Щи
Щи из квашенной капусты с грибами и перловкой
Наваристые, вкусные, ароматные щи из квашеной капусты с грибами и перловой крупой будут прекрасным вариантом для обеда в морозный зимний день. Это первое блюдо замечательно насыщает...
Это мой первый рецепт. Начать решила с постного "первого" блюда, ведь пост совсем скоро и поститься можно со вкусом. Айва хорошо сочетается с кислым вкусом капусты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, легкие рецепты, суп с капустой, грибной суп.
- Время: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- капуста квашеная - 500 г
- грибы белые сухие - 40 шт.
- картофель - 2 шт.
- чернослив - 4 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Грибы замочить в холодной воде, тщательно промыть и снова залить холодной водой на 3 часа для набухания. Затем варить в этой воде до готовности (воду я процедила через марлю)
-
Капусту промыть, отжать, влить стакан воды и тушить часа полтора-два.
-
Айву почистить и нарезать, добавить к капусте.
-
Картофель крупно порезать, отварить. Я добавила к грибам за 15 минут до окончания их варки.
-
Морковь и лук измельчить и обжарить. Добавить томатную пасту, немного грибного бульона и черный перец горошком, предварительно растертый в ступке. Потушить 10 минут.
-
Соединить все ингредиенты в кастрюле, довести щи до кипения, добавить чернослив и зелень.
-
Пока не начался пост, можно добавить сметану) Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
Наверное, многие пробовали в своей жизни щи. Этот простой суп готовят почти в каждой семье. Ведь он варится просто, а получается сытным и таким вкусным. Самое то для семейного обед...
Рецепт приготовления щей из квашеной капусты в мультиварке
суповой набор 300 г • морковь 1 шт. • картофель 4 шт. • капуста квашеная 500 г • соль и перец по вкусу • зелень по вкусу...
Щи из квашеной капусты со свининой
Расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты со свининой. Я вот не знала, что классические щи готовятся без картошки. А вот как - сейчас я поделюсь с вами своим опытом. Получилось...
Рецепт щей петровских из квашеной капусты
Что можно сказать об этом блюде? Это щи! Сытные, наваристые, ароматные щи - с разнообразием вкусовых нюансов. Здесь много разного мяса и квашеной капусты. Приготовьте один раз и, возможно,...
Щи из квашеной капусты с курицей
Щи - блюдо русской кухни. Сегодня готовим щи из квашеной капусты с курицей кастрюле....
Простой рецепт вкусных щей из квашеной капусты
Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда - капуста. Давайте вспомним...
Грибные щи из квашеной капусты
Грибных супов мне много не бывает! Захотелось щей, решила сделать грибные. Этот рецепт может содержать в основе как мясной бульон (как у меня), так и воду или овощной бульон, что делает...
Как приготовить щи из кислой капусты с грибами
Щи известны по всему миру, только в каждой стране их подают и называю по-разному! За счет копченого мяса этот суп получается очень сытным, квашеная капуста дает кислинку, а грибы подарят...
Кислые щи с белыми грибами
Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий,...
Рецепт щей из квашеной капусты пошагово
Капуста квашеная 0,5 кг • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка (корень) 1 шт. • Грибы (соленые) 50 г • Картофель 4 шт. • Масло растительное рафинированное 3 ст.л. • Лавровый лист 1 шт. • Петрушка...
Отзывы
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Легко и вкусно!!!
Щи из квашеной капусты с белыми грибами и айвой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать щи петровские из квашеной капусты.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить щи из квашеной капусты с белыми грибами и айвой - очень вкусно!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила!!!
tishukhina_71, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Tishukhina_71, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень хороший вариант щей из квашеной капусты с белыми грибами и айвой. Вкусно!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать щи из квашеной капусты с белыми грибами и айвой к домашнему празднику.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Tishukhina_71, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Щи из квашеной капусты с белыми грибами и айвой — просто СУПЕР!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Это какой-то шедевр!!!
tishukhina_71, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.