Новые рецепты
Шурпа
Классическая шурпа из баранины
Приготовь идеальный сытный обед! Очень вкусно! Бараниной у нас в семье увлекается папа (по совместительству дедушка), поэтому блюда с этим мясом для нас не редкость. Предлагаю интересный...
Шурпа
Шурпа из баранины в казане
Готовь узбекский суп, семья будет в восторге! Шурпа из баранины в казане обычно варится на костре в полевых условиях, но данное блюдо с успехом можно приготовить и дома, используя чугунный...
Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп!
Мне понравилось - ВСЕ! Сорпа получилась очень вкусная!
Необыкновенно красивое и вкусное блюдо - сорпа из баранины.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шурпы, простые рецепты, суп из баранины.
- Время: 3 ч 10 мин
- Порций: 15
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Вода - 2.5 л
- Болгарский перец - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубч
- Баранина - 500 г
- Помидоры - 2 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Зира - по вкусу
- Тархун, эстрагон - по вкусу
- Майоран - по вкусу
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Душистый перец - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Набор продуктов
-
Процеженный бульон с мясом
-
Вот так выглядят в сорпе морковка, мясо и картофель
-
В бульон добавлен жгучий перец
-
Болгарский перец нарезан кубиками
-
Лук репчатый нарезан кольцами
-
Снять кожицу с помидор
-
Помидоры нарезанные кубиком
-
В бульон добавлены все нарезаные овощи и специи
-
Добавлена зелень, выключаем газ и даем настояться сорпе 20 мин
-
Кушать подано! А вот и моя большая ложка
Видео
Похожие рецепты
Шурпа из баранины
Простой вариант вареной (кайнатма) шурпы, приготовленной в мультиварке. Оооо, какой аромат! Выкладываем в тарелочку кусочки овощей, хороший кусочек баранины, заливаем ароматным бульоном,...
Рецепт приготовления шурпы из говядины
говядина 700 г • картофель 700 г • перец болгарский 3-4 шт. • помидоры 3-4 шт. • морковь (средняя) 2 шт. • лук (крупный) 3-4 шт. • чеснок 3 зубчика • томатная паста 3 ст.л. • масло...
Шурпа по-узбекски
Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех! Кулинарных рецептов шурпы - великое множество. Ведь шурпа - это суп. Еда на Востоке плотная, ароматная, хотя часто используется один...
Рецепт шурпы с говядиной
Говядина 800 г • Вода 4 л • Нут 200 г • Картофель 400 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Помидоры в собственном соку 100 г • Соль по вкусу...
Шурпа из свинины
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется! Многие отказываются от шурпы, т. к. не любят баранину из которой обычно варят этот суп из-за ее характерного привкуса. И совершенно...
Простой рецепт шурпы из курицы
Шурпу из курицы я готовлю уже давно. Я даже не знала, что это так называется. Но это точно шурпа!:) Делюсь с вами своим рецептом шурпы из курицы - получается, поверьте, очень вкусн...
Шурпа из петуха
Продолжаю готовить в казане по книге Сталика. В этот раз решил приготовить что-то легкое и одновременно наваристое. Петуха я не нашел, но идеально подошла домашняя курочка из Белоруссии...
Как приготовить шурпу кайнатма
Шурпа кайнатма готовится просто. Суп этот состоит из молоденькой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Очень хороший суп для домашнего и уютного семейного обеда!...
Шурпа с нутом
Получается насыщенный, наваристый бульон, с ничем несравнимым вкусом. Попробуйте обязательно, и вы не пожалеете, я уверенна. Обязательные ингредиенты - баранина и нут! Обычно узбеки...
Рецепт шурпы пошагово
Шурпа пришла к нам с Востока и имеет очень много названий и очень много вариантов приготовления. У меня узбекская вареная шурпа. Еще она бывает жареной, но такой вариант мне нравится...
Отзывы
Олеся, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа шурпа из баранины!
Сделала по вашему рецепту суп шурпа из баранины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Олеся ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Олеся, большое спасибо за рецепт супа шурпа из баранины!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шурпы из курицы recipeon.ru/supy/shurpa/shurpa-iz-kuritsy.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо Олеся за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))