Новые рецепты
Солянка
Солянка с шампиньонами
Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!...
Солянка
Солянка традиционная
Пожалуй, каждая хозяйка может предложить свой проверенный годами и опытом вариант, как приготовить солянку традиционную. Такое блюдо получится вкусным и очень хорошо подойдет для сытного...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, суп из говядины, суп с копченостями, суп из свинины, рецепты европейской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 485 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина 500 г
- Маринованные огурцы 4 шт.
- Маслины 400 г
- Свиной балык 200 г
- Охотничьи колбаски 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Томатная паста 4 столовые ложки
- Сосиски 6 шт.
- Хмели-сунели по вкусу
Как приготовить
-
Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
-
Порезать огурцы кубиками положить в бульон одновременно с маслинами. Поварить 15 минут.
-
Все копчености и сосиски порезать кубиками. Обжарить на сковороде и добавить в бульон.
-
Делаем зажарку. Режим лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
-
Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.
-
Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
Похожие рецепты
Солянка на ребрышках
Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...
Рецепт приготовления солянки с грудинкой
говядина (вырезка) — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • вода — 2000 мл • огурцы соленые — 3 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 45 г • паста томатная...
Солянка со свининой
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой!...
Рецепт солянки с оливками
Варено-копченая колбаса 65 г • Сырокопченая грудинка 45 г • Говяжья вырезка 120 г • Помидоры 100 г • Мясной бульон 800 г • Лимон 1 шт. • Лук репчатый 50 г • Чеснок 1 зубчик • Петрушка...
Солянка обычная
Просто, доступно, вкусно - легко убедиться! Попробуйте)...
Простой рецепт мясной солянки
2-3 л мясного бульона • 300 г вареных или жаренных мясных продуктов • 4 соленых огурца • 2 головки лука • 2 ст.л. томата-пюре • 2 ст.л. масла растительного • 1 ст.л. маринованных каперсов...
Рыбная солянка
хребты лосося 1 шт. • филе тилапии 2 шт. • Филе окуня 1 шт. • Лук 1 шт. • морковь 1 шт. • Соленые огурцы 4 шт. • томатная паста 1 ст.л. • оливки зеленые без косточки по вкусу • лимон...
Как приготовить солянку мясную
Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать несколько сортов мяса. Лучше всего, если в копченостях для солянки будет минимум...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Очень очень вкусно!
Делала солянку с копченостями накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
А я готовила солянку с копченостями уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Рина!!!
Рина, отличный рецепт солянки с копченостями
спасибо за идейку
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт солянки с копченостями!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Изумительно вкусно…
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила солянку с копченостями, до этого просто готовила мясную солянку.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще солянку с копченостями я не очччччень, но солянку с копченостями — на пятёрку)))
Рина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала солянку с копченостями по вашему рецепту, получилось сразу.
Приготовила солянку с копченостями по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Сделали, но еще не пробовали!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо Рина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое за рецепт, Рина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.