Новые рецепты
Солянка
Солянка с колбасой и курицей
Куриная грудка - 350-400 г • колбаса копченая - 200 г • колбаса вареная или сосиски - 200 г • маринованные огурцы - 2 шт. • репчатый лук - 1 шт. • оливки зеленые без косточки - 150...
Солянка
Солянка с курицей и колбасой
Я отношусь к тем людям, которые могут месяц обойтись без первых блюд, но как только вспомню о солянке (первое блюдо) непременно хочу ее отведать, а соответственно приготовить....
Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам.
Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, рецепты на ужин, куриный суп, суп с капустой, суп с фасолью.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 479 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как приготовить солянку с курицей, я расскажу чуть ниже. Вообще блюдо солянка бывает двух видов: в качестве первого блюда и как второе. Я очень люблю готовить своей семье именно второй вариант этого знаменитного блюда. Что из этого получается, смотрите ниже. Удачи!
Ингредиенты:
- Курица — 300-400 г (любая часть или филе без кожи)
- Капуста — 600 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Морковь — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Масло рстительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Хмели-сунели — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте куриное мясо и овощи для солянки. Подойдет любая часть курицы, я очень люблю брать филе без кожи. Все овощи тщательно вымойте и очистите.
-
Теперь порежьте все овощи и куриное мясо небольшими кусочками. Для измельчения моркови можно использовать крупную терку.
-
Обжарьте куриное мясо на растительном масле до изменения цвета (должно побелеть). Посолите его, добавьте хмели-сунели и перец молотый.
-
Теперь побавьте к мясу измельченные овощи, все посолите. Можно влить немного воды, если вам кажется, что капуста не очень сочная. Тушите блюдо 45 минут до полной готовности под крышкой.
-
Наша солянка с курицей готова! Подавайте ее с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Солянка с грибами и курицей
Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей....
Рецепт приготовления солянки традиционной
Пожалуй, каждая хозяйка может предложить свой проверенный годами и опытом вариант, как приготовить солянку традиционную. Такое блюдо получится вкусным и очень хорошо подойдет для сытного...
Солянка на ребрышках
Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...
Рецепт солянки с грудинкой
говядина (вырезка) — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • вода — 2000 мл • огурцы соленые — 3 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 45 г • паста томатная...
Солянка с сосисками
Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона....
Простой рецепт солянки из колбасы
Когда я варю супы, часто импровизирую. Поэтому прихожу к разным вариантам одних и тех же блюд. Плюс часто ориентируюсь на те продукты, которые есть на кухне в данный момент. Смотрите...
Грибная солянка
Грибная солянка из капусты - это сытный, полезный и очень вкусный обед для всей семьи. Приготовить его по этому пошаговому рецепту сможет даже начинающая хозяйка....
Как приготовить мясную солянку
2-3 л мясного бульона • 300 г вареных или жаренных мясных продуктов • 4 соленых огурца • 2 головки лука • 2 ст.л. томата-пюре • 2 ст.л. масла растительного • 1 ст.л. маринованных каперсов...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Ой, anastasiya96.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю солянку с курицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Anastasiya96, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Готовила по рецепту солянки с сосисками, тоже замечательно получается.
Мы тоже недавно первый раз делали солянку с курицей.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на солянку с курицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но солянка с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как солянка с курицей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо, anastasiya96!
Ваш рецепт солянки с курицей всё-таки самый лучший из всех!
Впервые в жизни замахнулась на солянку с курицей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Рецепт солянки с курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.