Вегетарианский харчо

Рецепт вегетарианского харчо

Фотография вегетарианского харчо

Душистый харчо - украшение для любого обеденного стола. Подавать с мелконарезанной зеленью.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа харчо,  легкие рецепты,  легкий суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Кинза 50 г
  • Укроп 50 г
  • Перец Чили 1/2 шт.
  • Грецкие орехи 100 г
  • Рис 100 г
  • Перец душистый 4-5 шт.

Как приготовить

  1. Рис хорошо промыть, замочить в холодной воде на 20 минут. Грецкие орехи измельчить в блендере. Чеснок и перец чили мелко нарезать. Лук очистить и нарезать полукольцами.

  2. В кастрюле разогреть оливковое масло, далее обжарить чеснок, перец чили и лук. Далее выложить грецкие орехи и рис и залить 2 л кипятка. Довести до кипения и варить 10 минут.

  3. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, душистый перец, нарезанную кинзу и укроп. Все перемешать и варить 5 минут на медленном огне. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Отзывы

4.6 / 5
ivashko_97
ivashko_97

Когда в первый раз попробовала вегетарианский харчо, мне не понравилось.

dasha95
dasha95

Вкусно, красиво и незатратно!!!

skidan_74
skidan_74

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вегетарианский харчо для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Дана Шостина
Дана Шостина

Удобная у вас инструкция по приготовлению вегетарианского харчо получилась

lyuda90
lyuda90

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вегетарианский харчо я не очччччень, но вегетарианский харчо — на пятёрку)))

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, isurande, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вегетарианский харчо готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Насонова Полина
Насонова Полина

Последнее время заинтересовалась супом харчо классический. Попробуйте!

liza99
liza99

Прикольно получилось класс!!!

eshorto
eshorto

Isurande!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Похожие рецепты

Суп Харчо классический

Суп Харчо классический

Грузинская кухня отличается сытными и не очень-то легкими блюдами. Я даже не знаю ни одного диетического. И этот рецепт не исключение. Насыщенный вкус, много приправ и ингредиентов....

Грузинский суп Харчо

Рецепт приготовления грузинского супа харчо

Чтобы сварить это блюдо, нужно иметь под рукой несколько особенных ингредиентов, а также много пряностей. На аутентичность не претендует этот рецепт, но попробуем приблизиться макс...

Харчо по-мегрельски

Харчо по-мегрельски

Рецепт от Майи Тория, шеф-повара Saperavi cafe. Мегрелия - историческая и административная область Грузии. Мегрельская кухня одна из жемчужин грузинской кухни. Оттуда происходят сулугуни,...

Харчо из говядины

Рецепт харчо из говядины

500 г говядины • 1/2 стак. риса • 1 стак. измельченных грецких орехов • 2 луковицы • 1 морковь • 2 помидора • 2 ст.л. соуса ткемали • сухая приправа аджика • 1 горький стручковый перец...

Харчо из курицы

Харчо из курицы

На мой взгляд, чем известнее блюдо, тем больше различных вариаций его рецепта можно найти. Это касается в том числе и классического грузинского супа. Я предлагаю вам попробовать его...

Экспресс-харчо

Простой рецепт экспресс-харчо

Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на оригинальный грузинский рецепт, рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному...

Харчо в казане

Харчо в казане

200г круглого риса • мясо • лук • томатная паста • зелень • помидоры • лимон • чеснок • грецкие орехи • специи • гранатовый сок...

Постный харчо

Как приготовить постный харчо

1 стак. риса • 2-3 луковицы • 2-3 зубчика чеснока • 600 г спелых помидоров • 1 ст.л. томат-пасты • 2-3 ст.л. соуса ткемали • 1-2 лавровых листа • 1 средний пучок зелени кинзы • 2-3...

Суп Харчо

Суп Харчо

Говядина 500 г • Рис 200 г • Орехи грецкие 100 г • Ткемали 150 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 3-4 зубчик • Хмели-сунели 2 ч.л. • Перец 5 г • Перец горошком 5 г • Соль 10 г • Зелень...

Харчо

Рецепт харчо пошагово

Мой любимый суп 1....