Новые рецепты
Суп Харчо
Суп Харчо классический из курицы
Суп "Харчо" гордость грузинской кухни. Освоив этот несложный рецепт, вы сможете вкусно накормить всю свою семью. Не будем отходить от классического рецепта супа, но заменим говядину...
Суп Харчо
Харчо из курицы в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом харчо из курицы в мультиварке - легкого, но сытного грузинского супа, приготовленного в мультиварке. На этот раз вместо баранины или телятины готовим...
На мой взгляд, чем известнее блюдо, тем больше различных вариаций его рецепта можно найти. Это касается в том числе и классического грузинского супа. Я предлагаю вам попробовать его в новом варианте.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа харчо, куриный суп, рецепты кавказской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
Покажу вам, как приготовить харчо из курицы легко и просто. Из небольшого количества ингредиентов и при минимальных усилиях у вас получится сытный, наваристый, ароматный и очень вкусный суп на обед для всей семьи. В качестве основы можно использовать бедрышки или голени, что окажется под рукой. Если у вас нет хорошего томатного сока (желательно домашнего), можно использовать свежие помидоры, например.
Ингредиенты:
- Курица — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Рис — 6-7 ст.л.
- Сок томатный — 500 мл
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Соль, специи, зелень — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Курочку вымойте, отправьте в кастрюлю и залейте 2.5-3 литрами воды. Поставьте на огонь и после закипания варите бульон около получаса.
-
2. Картофель очистите и нарежьте. Аккуратно достаньте готовые голени из бульона и в кастрюлю выложите картофель. Добавьте соль по вкусу и оставьте вариться на среднем огне.
-
3. Минут через 10 после картофеля добавьте рис.
-
4. Морковь натрите на терке, обжарьте немного на сковороде до мягкости, а после переложите в кастрюлю.
-
5. Влейте томатный сок в кастрюлю. Доведите до кипения, добавьте перец и специи по вкусу (лавровый лист, чеснок и т. д.).
-
6. В конце добавьте куриное мясо, отделенное от костей и зелень. Снимите Харчо с огня, накройте крышкой и оставьте на 20 минут настаиваться перед подачей.
-
7. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Суп Харчо в мультиварке
Свинина или говядина - 650 г • Лук репчатый - 1 шт. • Вода - 2 л • Помидоры - 300 г • Рис - 1/2 стак. • Паста томатная - 2 ч.л. • Масло растительное - 40 мл • Зелень петрушки и кинзы...
Рецепт приготовления супа харчо с бараниной
Этот насыщенный, ароматный суп изюминка грузинской кухни. Приготовить его в домашних условиях не так сложно, как может казаться на первый взгляд, так что рекомендую присмотреться к...
Суп Харчо с курицей
Любите суп харчо? Как правило, он готовится из говядины. Но давайте приготовим харчо с курицей. Получается он очень вкусным, ароматным и пряным. А готовить по времени намного меньше,...
Рецепт харчо классический
Говядина 400 г • Рис бурый 2/3 стак. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Лук шалот 3-4 шт. • Масло сливочное 30 г • Орехи грецкие 100 г • Кинза 60 г • Хмели-сунели 1 ст.л. • Сванская...
Харчо из говядины
500 г говядины • 1/2 стак. риса • 1 стак. измельченных грецких орехов • 2 луковицы • 1 морковь • 2 помидора • 2 ст.л. соуса ткемали • сухая приправа аджика • 1 горький стручковый перец...
Простой рецепт харчо с перловкой
Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой. Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным....
Суп Харчо с рисом
Предлагаю рецепт традиционного блюда, которое представляет грузинскую кухню, как приготовить суп харчо с рисом. Пряный, сытный и ароматный, он покорит сердца всех ваших близких и д...
Как приготовить харчо постный
В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики...
Суп Харчо
Говядина 500 г • Рис 200 г • Орехи грецкие 100 г • Ткемали 150 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 3-4 зубчик • Хмели-сунели 2 ч.л. • Перец 5 г • Перец горошком 5 г • Соль 10 г • Зелень...
Рецепт харчо пошагово
Мой любимый суп 1....
Отзывы
Мама сделала харчо из курицы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Как это должно быть вкусно!!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла харчо из курицы. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сейчас буду готовить харчо из курицы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО суп харчо с рисом.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Chunareva_76, отличный рецепт харчо из курицы, все ингредиенты любимые.
Какой интересный рецепт харчо из курицы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вчера приготовила харчо из курицы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
chunareva_76, спасибо большое!!!)
Я делала харчо из курицы к приезду родственников.Все съели!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))