Морковный суп-пюре с имбирeм

Рецепт морковного супа-пюре с имбирем

Фотография морковного супа-пюре с имбирем

Это блюдо особенно порадует близких в ненастную погоду. А если добавить немного апельсинового сока, то вкус супа приобретет яркий оттенок.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  вкусный суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Имбирь 1 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 500 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. Лук и имбирь очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кружочками.

  2. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук и имбирь, обжаривать 5 минут. Затем добавить морковь, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, залить водой и варить 30 минут.

  3. Снять кастрюлю с огня, с помощью погружного блендера измельчить суп до состояния пюре. Добавить сливки, довести до кипения и варить 5 минут.

Отзывы

4.4 / 5
Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала морковный суп-пюре с имбирем для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

mila91
mila91

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

mila91
mila91

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

dina83
dina83

И как у тебя все получается??? Я пока пробую recipeon.ru/supy/sup-pyure/prostoi-morkovny-sup-pyure-s-imbirem приготовить.

buiko_73
buiko_73

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

yussom
yussom

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

neroul
neroul

Приготовила.
Едим.
Но от морковного супа-пюре с имбирем я ожидала бО'льшего!!!

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить морковный суп-пюре с имбирем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

zinka
zinka

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

liza99
liza99

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ildun
ildun

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт морковного супа-пюре с имбирем!!!

redatesi
redatesi

Брависсимо!

ksyusha
ksyusha

Очень красиво! И вкусно!

Похожие рецепты

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея

Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом. Сельдерей считается продуктом с отрицательной...

Суп-пюре из кукурузы

Рецепт приготовления супа-пюре из кукурузы

Я очень люблю кукурузу и каждый год жду августа чтобы поесть ее еще молочной....

Кабачковый суп пюре

Кабачковый суп пюре

С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....

Суп-пюре из горошка

Рецепт супа-пюре из горошка

Чтобы суп был красивого зеленого цвета я готовлю его без моркови....

Суп-пюре из моркови

Суп-пюре из моркови

По большому счету все овощные супы-пюре можно назвать диетическими. Исключением будут лишь те, которые варятся на мясном бульоне с добавлением сливок. Наш сегодняшний постный суп-пюре...

Морковный суп-пюре

Простой рецепт морковного супа-пюре

Блюда японской кухни отличает простота и легкость вкуса. Морковный суп не исключение...

Суп-пюре томатный

Суп-пюре томатный

Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 50 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Помидоры 2 шт. • Пшеничная мука 20 г • Морковь 1 шт. • Курица 100 г • Бульон 1,5 л • Майонез 15 г • Маринованные...

Томатный суп-пюре

Как приготовить томатный суп-пюре

Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

Берите обычные магазинные шампиньоны или добавьте более экзотичные грибы. Экспериментируйте в свое удовольствие - все получится замечательно....

Куриный суп-пюре

Рецепт куриного супа-пюре пошагово

Куриная грудка 400 г • Морковь 100 г • Брокколи 100 г • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...