Из нежного куриного мяса получается отличный суп-пюре, причем можно брать и куриную грудку без кожи и другие виды филе. Суп одновременно легкий и питательный, подходит для детского питания и вообще очень вкусный.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, рецепты детской кухни.
Налейте в подходящую кастрюлю около литра воды или куриного бульона, поставьте на огонь. Крупную луковицу произвольно нарежьте и положите в кастрюлю.
Корень сельдерея очистите, нарежьте ломтиками и тоже опустите в кастрюлю. Доведите до кипения.
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
Когда вода с овощами закипит, положите в кастрюлю куриное филе.
Дайте супу закипеть и варите на небольшом огне 5-7 минут. Посолите.
С помощью погружного блендера измельчите суп до состояния однородного пюре.
В самом конце приготовления влейте в суп сливки, проверьте на соль и подавайте горячим.
Суп можно подать с крутонами, посыпать миндальными лепестками или зеленью.
Диетический суп-пюре
Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Молоко - 125 мл • Соль - 1/5 ч.л. • Перец черный - 1 щепотка • Вода - 500 мл • Масло растительное - 1 ч.л....
Рецепт приготовления супа-пюре из брокколи
Простой в приготовлении и очень вкусный суп-пюре. Если вы используете замороженную, а не свежую брокколи, то варить ее нужно меньше....
Суп-пюре из кукурузы
Я очень люблю кукурузу и каждый год жду августа чтобы поесть ее еще молочной....
Рецепт супа-пюре с кабачками
Очень люблю суп-пюре и стараюсь чаще их готовить в сезон, когда на грядках у родителей созревают великолепные кабачки и цуккин: Несмотря на простоту рецепта, такое блюдо Вам могут подать...
Кабачковый суп пюре
С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....
Простой рецепт чечевичного супа-пюре
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
Суп-пюре из горошка
Чтобы суп был красивого зеленого цвета я готовлю его без моркови....
Как приготовить суп-пюре из лисичек
Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон....
Суп-пюре из спаржи
Нет ничего лучше молодой спаржи, полной витаминов и полезных микроэлементов. Попробуйте сделать из нее суп-пюре, он получается очень нежным!...
Рецепт супа-пюре из перца пошагово
Суп-пюре из перца - очень красивый и оригинальный крем-суп, который сразу подается с салатом. Думаю, этот пошаговый рецепт супа-пюре из перца с фото вас вдохновит на приготовление блюда...
Отзывы
Я пошла делать как у вас!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Usesedico, это просто волшебный рецепт супа-пюре из курицы!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
usesedico, ваш рецепт супа-пюре из курицы самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вкуснятина, обожаю суп-пюре из курицы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, usesedico :)
Суп-пюре из курицы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суп-пюре из курицы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Нашла рецепт супа-пюре с кабачками, понравилось. Что думаете?
Спасибо!
Все здорово получилось!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не суп-пюре из курицы.
Всем рекомендую.